Alter Ego de Palmer 2012
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Évaluations et notation
Description
Un vin de Margaux délicat et subtil qui révèle les plus belles expressions du merlot et du cabernet sauvignon
La propriété
Château Palmer incarne un emblème de l’appellation Margaux, sur la rive gauche de la région de Bordeaux. Avec des débuts en biodynamie entamés en 2009, le Château Palmer a fait le choix de convertir l’ensemble du vignoble dès 2014. Après avoir bâti sa légende sur des millésimes devenus mythiques, Château Palmer continue d’écrire son histoire placée sous la direction du talentueux Thomas Duroux.
Le vignoble
Bénéficiant d’un terroir exceptionnel situé à proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde, le Château Palmer dispose d’un encépagement assez inhabituel en Médoc faisant la part belle au merlot associé au cabernet sauvignon ainsi qu'au petit verdot.
Le vin
D'une grande élégance, Alter Ego de Palmer se veut être depuis son lancement avec le millésime 1998 une autre facette de l’expression des vins du Château Palmer.
Le millésime
Le millésime 2012 incarne une année de contraste. D’avril à juin, les conditions sont humides et fraîches entrainent un débourrement sur le tard et hétérogène. La floraison s’inscrit dans cette lignée. L’été marque un tournant avec ses températures chaudes et son bel ensoleillement. La pluie est rare au mois d’août comme en septembre ce qui permet au raisin de développer pleinement ses tanins. Les vendanges se déroulent octobre dans des conditions humides.
Assemblage
Alter Ego de Palmer 2012 est issu d’un assemblage de merlot (51%), cabernet sauvignon (40%) et petit verdot (9%).
Dégustation
Alter Ego de Palmer 2012 révèle pleinement le caractère riche et exubérant du merlot et la précision du cabernet sauvignon dans un très beau millésime. Ce mariage réussi met en lumière la délicatesse et la subtilité de cette cuvée.
Service et garde
Alter Ego de Palmer 2012 est d’ores et déjà un véritable plaisir en bouche mais ce vin continuera de développer sa complexité aromatique pendant de nombreuses années encore.