Antinori - Badia a Passignano : Chianti Classico Gran Selezione 2010

L’élégance d’un Chianti Classico dans le style Badia A Passignano

Référence de l’appellation Chianti Classico DOCG, le Chianti Classico Badia a Passignano Gran Selezione 2010 est un vin produit par le domaine Antinori Badia a Passignano, propriété de l’historique famille Antinori.

Badia a Passignano Gran Selezione 2010 est un Chianti Classico exclusivement produit à partir de raisins issus des meilleurs vignobles de l’historique zone du Chianti Classico, berceau du fameux cépage noir toscan, le Sangiovese. Localisé à Sambuca Val di Pesa dans la région de la Toscane en Italie, Badia a Passignano est un domaine chargé d’histoire puisque l’abbaye qui se situe sur la propriété fut fondée en 881 et constitue l’une des plus belles abbayes fortifiées de la zone.

Grand millésime pour la région du Chianti, le Chianti Classico Badia a Passignano Gran Selezione 2010 exprime toute la typicité des vins de l’appellation Chianti Classico, tout en élégance et en expression du fruit. Il présente une robe à la couleur rubis intense. Au nez, la palette olfactive exprime l’intensité des notes de petits fruits rouges mûrs tout en conservant une grande fraîcheur. Avec l’aération, le vin évolue sur des notes balsamiques et minérales rappelant le graphite. Au palais, la bouche démontre une superbe attaque, franche et d’une grande élégance, confirmant les notes olfactives sur des arômes de petits fruits rouges. Les tanins frappent par la finesse du grain. Longue et persistante, la finale est empreinte de la minéralité typique de la zone. Un superbe exemple d’un Chianti incontournable à savourer dès à présent.