Cuvée des Enchanteleurs 1995 et 1996, Henriot 2002 et Brut Souverain
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La Maison Henriot vous présente sa sélection prestigieuse de 4 cuvées

Cuvée des Enchanteleurs 1995 
« […] Robe dorée, claire et brillante. Effervescence fine et abondante. Le nez est dominé par des arômes de noisette et de caramel au beurre salé, suivis par des notes florales (giroflées, pivoines, seringa et chèvrefeuille) qui offrent un bouquet puissant et expressif. Le vin possède une belle maturité qui se dévoile petit à petit en bouche. Après une attaque ample et raffinée, on découvre des notes de fruits secs (noix de pécan, noisette) et des saveurs épicées (vanille Bourbon, réglisse), soulignant un bouquet remarquable. […] »

Cuvée des Enchanteleurs 1996
« […] Teinte jaune, rayonnante, chaleureuse et limpide. Effervescence fine et persistante. Le nez est dominé par les arômes de fruits frais, d’agrumes légèrement compotés suivis par des notes florales qui offrent un bouquet aérien, discret et agréable. Une grande fraîcheur signe d’une pureté remarquable et d’une grande finesse. Le vin exprime une belle maturité qui se dévoile petit à petit en bouche, fruits secs, caramel, saveurs épicées. […] »

Millésimé 2002
«Vif et équilibré, le Brut Millésimé 2002 exprime la fraîcheur du millésime avec de légères notes d'exotisme. Un vin à fort potentiel.»

Brut Souverain
« […] La robe se caractérise par une teinte or paille, brillante et claire. L'effervescence est dense et persistante. Le premier nez est précis, expressif et rafraîchissant avec des notes d’agrumes et de fruits jaunes auxquels se succèdent les fragrances forales (fleur de vigne, fleur de sureau) et les arômes pâtissiers (brioche, pain toasté, amande grillée). Une attaque vive, fraîche et équilibrée, avec des notes pâtissières, épicées (vanille), et fruitées (griottes, prunes confites). La texture ample précède une finale nette et rafraîchissante marquée par les notes d’agrumes. […] »
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