Château Cheval Blanc 2004 Impériale

Appellation Saint-Emilion - Vin de Bordeaux - Vin rouge

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Une caisse de 1 Impériale (6l)

CHF 6'010.00

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Château Cheval Blanc 2004 Impériale

Note de dégustation

Au XVIIIème siècle, l'actuel terroir de Cheval Blanc comportait une importante surface de vignes, comme l'atteste une carte de Belleyme, datée en 1764. Près d'un siècle plus tard, la propriété est acquise par la famille Fourcaud-Laussac qui la conservera jusqu'en 1998, et la cédera alors à Monsieur Bernard Arnault et au Baron Albert Frère. La propriété forme un ensemble homogène d'un seul tenant, à la limite de l'appellation Pomerol. La conjonction d'un terroir de qualité exceptionnelle et d'un encépagement original, Cabernet franc et Merlot confère à sa production une identité organoleptique très marquée. Château Cheval Blanc compte au cours du siècle passé, le plus grand nombre de millésimes exceptionnels qu'aucun autre grand cru classé. Autre sujet d'étonnement, un millésime à son apogée reste égal à lui-même pendant plusieurs années. Puissant, souple, généreux, moelleux et fondu, soyeux avec du fruit et de l'élégance, c'est aussi sa régularité qui force l'admiration. Ce vin semble invulnérable et ne ressemble à aucun autre.

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en bouche ». Un flacon fondamentalement caractérisé par une fraîcheur inimitable régentée par de magnifiques cabernets francs, ici majoritaires. Cheval Blanc et Le Petit Cheval, son second vin, expriment sans avarice et sans fatigue, du plaisir ad libitum.

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Vidéo du château Cheval Blanc

Situé sur l'un des plus beaux terroirs de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, le château Cheval Blanc est une vraie

star en la demeure. Premier cru classé dans la catégorie A, cette propriété offre dans son exigence à toute épreuve, de beaux flacons d'une grande distinction. Les connaisseurs et les grands amateurs, plébiscitant ses vins en reconnaissent volontiers toutes les vertus. Orchestrés avec passion et discernement, les cépages merlot et cabernet franc (« bouchet » localement) jouent une parfaite partition tactile mêlée de suavité, de saveurs profondes et de parfums délicats. Pour Pierre Lurton, le directeur général de Cheval Blanc, ce vin ample mais si soyeux « est du vrai cachemire en bouche ». Un flacon fondamentalement caractérisé par une fraîcheur inimitable régentée par de magnifiques cabernets francs, ici majoritaires. Cheval Blanc et Le Petit Cheval, son second vin, expriment sans avarice et sans fatigue, du plaisir ad libitum.

Détails

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Producteur : Château Cheval Blanc

Millésime : 2004

Flacon : Impériale (6l)

Couleur : Vin rouge

Classement : 1er grand cru classé A

Type de vin : Vin

Pays : France

Alcool : 13.5

Notes et commentaires

Robert Parker : 90
Wine Spectator : 94
Jancis Robinson : 17,5

En stock dans nos chais de Bordeaux en caisse ou carton d’origine du Chateau ou du Domaine.

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