Château Gruaud-Larose 1996 Impériale

Appellation Saint-Julien - Vin de Bordeaux - Vin rouge

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Une caisse de 1 Impériale (6l)

CHF 1'240.00

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Château Gruaud-Larose 1996 Impériale

Note de dégustation

Depuis le milieu du XVIIème siècle, le Chevalier de Gruaud, l'Abbé Gruaud et le Chevalier de La Rose se succèdent à la tête d'un vignoble de 82 hectares à Saint Julien. Leurs noms associés apparaissent sur une bouteille de 1781. Au XIXème , héritages et successions scindent temporairement le vignoble en deux entités jusqu'en 1935. C'est alors que Désiré Cordier, déjà acquéreur d'une partie du vignoble dès 1917, reconstitue le domaine dans sa facture originale. Au début des années 80, il devient filiale de groupes institutionnels qui investissent dans l'outil de travail, pour être repris par la famille Merlaut en 1997. D'un seul tenant, sur une croupe de graves garonnaises anciennes et profondes, soigné par l'équipe de Georges Pauli depuis 1970, le terroir de Gruaud Larose s'exprime magnifiquement. Le travail accompli dans la vigne et dans les chais ont permis d'élaborer des vins exceptionnels, symbolisant la tradition viti-vinicole de la prestigieuse appellation Saint-Julien. Aujourd'hui plus que jamais, Gruaud Larose se hisse parmi les plus grands Crus Classés du Médoc.

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ne saurait renier son appartenance de style à la finesse légendaire des Saint-Julien. Ce vin des rois et ce roi des vins, selon la devise maison, est donc le fruit d'une implication passionnée de Jean Merlaut et de ses équipes pour façonner des nectars humant bon les parfums floraux (Larose) et la minéralité inimitable des Graves (Gruaud).

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Vidéo du château Gruaud-Larose

C'est en 1997 que ce cru classé en 1855 de grande lignée est rachetée par la famille Merlaut. Porteur d'une très longue

tradition viticole portée vers l'excellence depuis 300 ans, Gruaud Larose est un Saint-Julien dont la particularité est d'être d'un seul tenant au niveau de ses parcelles: 82 hectares. Celles-ci sont constituées de graves du quaternaire sur un substrat tertiaire d'argiles: une combinaison idéale pour garantir au cabernet sauvignon (majoritaire), au merlot, cabernet franc, petit verdot et malbec une alimentation régulière et maturité complète. C'est cette même caractéristique des sols qui confère aux vins produits minéralité, structure, puissance mais aussi finesse. Gruaud Larose ne saurait renier son appartenance de style à la finesse légendaire des Saint-Julien. Ce vin des rois et ce roi des vins, selon la devise maison, est donc le fruit d'une implication passionnée de Jean Merlaut et de ses équipes pour façonner des nectars humant bon les parfums floraux (Larose) et la minéralité inimitable des Graves (Gruaud).

Détails

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Julien

Producteur : Château Gruaud-Larose

Millésime : 1996

Flacon : Impériale (6l)

Couleur : Vin rouge

Classement : 2e cru classé

Type de vin : Vin

Pays : France

Alcool : 12.5

Notes et commentaires

Robert Parker : 89
Wine Spectator : 90
Jancis Robinson : 17

En stock dans nos chais de Bordeaux en caisse ou carton d’origine du Chateau ou du Domaine.

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