Château Léoville Poyferré 2006

L’harmonie et la complexité d’un grand vin de Saint-Julien

Superbe propriété de Bordeaux, le Château Léoville Poyferré fait partie des Crus les plus emblématiques de la très réputée appellation Saint-Julien.

Capturer l’essence du terroir pour la retranscrire dans un vin à l’allure unique, tel est le pari réussi des équipes du Château Léoville Poyferré sur un millésime en 6 ayant présenté des conditions climatiques similaires à l’exceptionnel 2005. De la vigne au chai, Château Léoville Poyferré 2006 a bénéficié de la plus grande attention qui a permis de sublimer le meilleur de ce millésime.

Issu d’un assemblage largement dominé par le cépage noir emblématique de la Rive gauche, le Cabernet Sauvignon (73%) transmet toute sa personnalité au vin, complété par du Merlot (21%) et du Petit Verdot (6%).

Avec sa robe profonde presque noire, Château Léoville Poyferré 2006 séduit au premier abord tandis que le vin se dévoile sur l’intensité d’une palette aromatique révélant la pureté du fruit sur des notes de petits fruits noirs et de cassis laissant apparaître des arômes de café. Au palais, l’attaque en bouche est marquée par la puissance du vin qui dévoile sa personnalité sur une matière pulpeuse, parfaitement charpentée par des tanins dont la finesse appelle indiscutablement l’élégance. Savoureuse et d’une grande fraîcheur, la finale se déploie dans une belle longueur persistante. Un véritable bijou de l’appellation Saint-Julien arrivé à maturité dès maintenant, encore promis à de grandes années de garde.