Louis Latour : Chassagne-Montrachet 1er cru "Morgeot" 2015
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Description
Un vin blanc de Chassagne-Montrachet équilibré
le Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" de la Maison Louis Latour est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit dans l'appellation de Chassagne-Montrachet. Le nom "Morgeot" provient du latin "margo" qui signifie "frontière". Le vignoble - implanté sur cette parcelle sur un terroir composé de glaise et de craie - est justement situé sur la frontière entre les départements de la Côte d'Or et de la Saône-et-Loire.
À la dégustation, le Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2015 de la Maison Louis Latour montre une sublime robe de couleur or pâle. On peut noter des fragrances de miel, de vanille et de fleurs au nez, le vin dévoilant ensuite une bouche équilibrée aux saveurs de fruits jaunes, d'amandes et de noisette fraîche. La finale laisse un agréable arrière-goût salin. À garder jusqu'en 2020-2022.
