La Vénétie est une région viticole du Nord-Est de l'Italie, répartie entre le massif des Alpes orientales et le littoral adriatique. Ses contreforts montagneux lui offrent un environnement idéal pour la culture de la vigne. La Vénétie, berceau de nombreuses appellations de renom telles que Bardolino ou Prosecco, est la troisième région viticole d'Italie et compte pour près de 25% de la production italienne globale. Elle est également la deuxième région viticole italienne à posséder le plus de DOCG - après le Piémont - et recèle une grande variété de cépages indigènes.
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