Albert Bichot : Chablis 1er cru "Les Beugnons" Dom. Long-Depaquit 2013

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Chablis 1er Cru Les Beugnons 2013 d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit : un vin blanc complexe et frais

Le Chablis 1er Cru Les Beugnons d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit sur l'appellation Chablis 1er Cru. Âgé de 25 ans en moyenne, le vignoble de 2,3 hectares est implanté sur des sols argilo-calcaires très blancs avec une forte présence d'éboulis calcaires. L'élevage de ce Chablis 1er Cru Les Beugnons 2013 d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit est réalisé en cuve inox sur lies fines durant 12 mois.

À la dégustation, le Chablis 1er Cru Les Beugnons 2013 d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit développe au nez des fragrances de fruits frais (pêches de vigne, abricots). En bouche, le vin présente une grande complexité et se montre extrêmement frais. On peut remarquer de savoureuses touches minérales (canon de fusil, silex). Il se consomme agréablement dès maintenant mais peut être gardé jusqu'en 2021.

Notez que les qualités organoleptiques d'un vin varient et qu'elles peuvent donc amener le commentaire à être remis en question dans le futur.

BourgogneChablis
Alcool
13

Encépagement
Chardonnay

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
86

Vinous - A. Galloni
88

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

Région
Bourgogne

Appellation
Chablis

Couleur
Blanc

Producteur
Albert Bichot

Sucrosité
Vins blancs secs

Allergènes
Contient des sulfites