Château Couhins 2018
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Évaluations et notation
Description
La pureté aromatique d’un grand vin blanc de Graves fruité et chaleureux
Pure expression des terroirs de Graves, Château Couhins Blanc 2018 offre l’expérience d’un magnifique vin blanc de Pessac-Léognan.
Fruit du Grand Cru Classé de Graves Château Couhins, Château Couhins Blanc 2018 présente un profil aromatique marqué par l’empreinte du Sauvignon Blanc. Intensément expressif et d’une grande pureté aromatique, le bouquet jaillit littéralement du verre en s’ouvrant sur la fraîcheur acidulée de notes d’agrumes, évoquant le zeste de citron, la mandarine. De belles notes de pomme verte, des notes florales et fumées apparaissent ensuite. Au palais, la bouche présente une superbe définition en évoluant avec rondeur et générosité. Le gras du fruit est équilibré par une vive tension et une acidité mordante qui soutiennent le cru jusque dans une finale persistante et aromatique. Un Pessac-Léognan blanc de caractère dans un grand millésime pour Bordeaux.