Château Lafaurie-Peyraguey 2018

 T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)

L’intensité d’un Bordeaux Blanc sec fruité et élégant

2018 marque la naissance d’un très beau millésime pour le Château Lafaurie-Peyraguey, situé sur les plus grands terroirs de Sauternes, au sud de Bordeaux.

Les conditions climatiques de l’année 2018 ont réuni tous les critères pour produire un grand Bordeaux Blanc sec grâce aux réserves hydriques suffisantes et à l’été ensoleillé, sec et chaud. Au Château Lafaurie-Peyraguey, les vendanges ont débuté du 29 aout au 5 septembre avec des baies arrivées à maturité parfaite, présentant un excellent état sanitaire.

Le Bordeaux Blanc sec 2018 du Château Lafaurie-Peyraguey est élaboré à partir d’un assemblage de 60% de Sémillon et de 40% de Sauvignon Blanc. Les baies ont été délicatement pressées permettant aux jus de réaliser leur fermentation durant deux semaines dans des fûts de 500 litres. Le vin a ensuite fait l’objet d’un élevage de 8 mois en fûts de 500 litres comprenant 25% de chêne français neuf.

À la dégustation, le Bordeaux Blanc sec Château Lafaurie-Peyraguey 2018 présente un résultat éblouissant. Le nez emballe par ses arômes de beaux fruits mûrs aux notes de poire, de vanille. Le Sauvignon Blanc s’exprime pleinement sur la fraîcheur de zestes d’agrumes et de notes fumées. En bouche, le vin affiche une texture gourmande et suave en évoluant avec beaucoup de fraîcheur et de complexité. Un très beau Bordeaux Blanc sec signé du Château Lafaurie-Peyraguey.

Parker : 89-91 / 100
Wine Advocate-Parker :
The Lafaurie-Peyraguey 2018 Blanc Sec is made up of 60% Sémillon and 40% Sauvignon Blanc. It leaps from the glass with vibrant lemon peel, lime blossoms and mandarin scents plus nuances of wet slate, dill seed and yuzu. Medium-bodied, the palate is electric with zesty citrus layers, and it finishes on a spicy/peppery note. There is a very limited production this year--only 4,000 bottles are expected to be made.
BordeauxBordeaux Blancs Secs
Alcool
13.5

Vin liquoreux
Non

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Bordeaux

Encépagement
Sauvignon Blanc/Sémillon

Région
Bordeaux

Appellation
Bordeaux Blancs Secs

Couleur
Blanc

Producteur
Château Lafaurie-Peyraguey

Sucrosité
Vins blancs secs

Parker
89-91

Allergènes
Contient des sulfites