Roseline Prestige 2017

L’expression rafraichissante d’un rosé de Provence par Château Sainte Roseline

Cuvée issue d’un assemblage de vins de propriétés, le rosé Roseline Prestige 2017 du Château Sainte Roseline, Cru Classé en 1955 est produit selon une sélection rigoureuse des meilleures cuvées de négoce retranscrivant toute la finesse et la typicité des cépages de la Provence.

Au Château Sainte Roseline, une attention toute particulière est portée à la vigne dans une démarche respectueuse de l’environnement, préservant la richesse et la diversité de la faune et de la flore qui contribuent à conférer toutes les spécificités de ce terroir unique. Après un suivi constant de l’évolution de la croissance de la vigne nécessitant un effruitage puis un effeuillage garantissant l’ensoleillement des grappes, les raisins sont vendangés de nuit, de la fin aout à la fin septembre afin de préserver toutes les propriétés organoleptiques des baies.

Le rosé Roseline Prestige 2017 du Château Sainte Roseline produit en A.O.C Côtes de Provence présente un assemblage dans lequel se retrouvent les expressions des cépages du sud associant le Cinsault, la Syrah et la Grenache.

À la dégustation, le rosé Roseline Prestige 2017 du Château Sainte Roseline présente une robe d’un rose clair, limpide et brillant. Très expressive, la palette olfactive évolue sur la fraîcheur des notes de fruits rouges alliées à la gourmandise acidulée des notes de bonbons anglais. Au palais, la bouche séduit par sa vivacité, exprimant la fraîcheur rafraichissante typique des rosés de Provence, laissant la finale s’achever sur une longueur persistante.