Découvrez votre Programme de Fidélité 100% Gratuit | Découvrir
TrustMark
4.67/5
Famille Bourgeois : En Travertin 2017
Famille Bourgeois : En Travertin 2017

Famille Bourgeois : En Travertin 2017

- - Blanc - Détails
out of stock
Produit épuisé

Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?

  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 350 CHF de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation
D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Description

La structure et la finesse aromatique d'un vin blanc de Loire signé Famille Bourgeois

La propriété
Arnaud, Lionel et Jean-Christophe Bourgeois sont la troisième génération à la tête du domaine familial créé en 1950 par Henri Bourgeois.

D’une surface de 72 hectares, le vignoble de la Famille Bourgeois s’étend sur une mosaïque de terroirs composée de sols argilo-calcaires, de marnes kimméridgiennes ou encore de silex qui participent à la signature de chacun de ces vins de Loire.

Par la passion et la rigueur apportée, tant à la conduite du vignoble qu’à la vinification parcellaire, dont elle fut l’une des pionnières, la Famille Bourgeois produit des vins reconnus pour leur qualité, leur finesse et leur pure expression de chacun de ces grands terroirs d’origine.



Le vignoble
Ce Pouilly-Fumé En Travertin 2017 de la Famille Bourgeois est issu de coteaux de St-Andelain, aux sols argilo-calcaires. Si le calcaire donne sa colonne vertébrale au vin, l’argile lui confère sa chair. Cette parcelle est cultivée dans le respect de l’environnement et de la biodiversité, au travers d’un enherbement inter-rang, d’une utilisation d’engrais organiques uniquement, d’une rigoureuse limitation des intrants ainsi que des rendements.

Vinification et élevage
La fermentation en cuve inox suit un pressurage en douceur et un débourbage de 24 heures. L’élevage sur lies fines est d’une durée de 5 mois.

Assemblage
Ce Pouilly-Fumé En Travertin 2017 de la Famille Bourgeois est un 100% sauvignon blanc.

Dégustation
Typiques du cépage, des notes fumées se mêlent harmonieusement à un caractère floral et une bouche d’une belle persistance.

Accords mets et vins
Crustacés, poissons, viandes blanches ou encore des fromages de chèvre accompagneront parfaitement ce Pouilly-Fumé En Travertin 2017 de la Famille Bourgeois.

Service
Pour une dégustation optimale, servir à 10-11°C.

Garde
Accessible dès aujourd’hui, ce Pouilly-Fumé En Travertin 2017 de la Famille Bourgeois peut patienter en cave jusqu’en 2022 pour exprimer l’ensemble de sa richesse aromatique.

Famille Bourgeois : En Travertin 2017
Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
livraison
Livraison 6-8 jours ouvrés
support-white
Conseils personnalisés +41 43 588 23 37
paiement
Paiement sécurisé
origine
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
Pour la protection de la jeunesse, la loi interdit la vente de
  • vin, bière et cidre aux jeunes de moins de 16 ans;
  • spiritueux, apéritifs et alcopops aux jeunes de moins de 18 ans.
2.0.0