Louis Latour : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chenevottes" 2015

 T.T.C.Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
Autres millésimes

Un vin blanc de Chassagne-Montrachet 1er Cru rond et ample

La cuvée "Les Chenevottes" produite dans l'appellation de Chassagne-Montrachet doit son nom au mot "cheneve" qui signifie "chanvre" en ancien français. Cela indique l'ancienne présence d'un champ de chanvre sur la parcelle avant la culture de la vigne. Le Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" de la Maison Louis Latour est un vin blanc monocépage Chardonnay, les vignes - étant âgées de 35 ans en moyenne - profitant d'un sous-sol argilo-calcaire.

À la dégustation, il dévoile une sublime robe de couleur jaune pâle. Au nez, le Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" 2015 de la Maison Louis Latour développe des fragrances florales, épicées et de subtiles notes de vanille et d'amandes fraîches. Le vin fait preuve de rondeur et d'ampleur en bouche, laissant paraître des saveurs de brioche et pâte d'amande.

BourgogneChassagne-Montrachet
Pays
France

Alcool
13.5

Environnement
Agriculture Raisonnée

Wine Spectator
92

Vin liquoreux
Non

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Beaune

Encépagement
Chardonnay

Région
Bourgogne

Appellation
Chassagne-Montrachet

Couleur
Blanc

Producteur
Louis Latour

Sucrosité
Vins blancs secs

Allergènes
Contient des sulfites