San Felice : Pugnitello 2011
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San Felice : Pugnitello 2011

Un vin rouge de Toscane sapide

Le Pugnitello de San Felice est un vin rouge monocépage de Pugnitello produit dans la région de Toscane. Il bénéficie d'un terroir composé de sols et sous-sols d'argiles marno-calcaires.

D'une robe rouge violacée assez intense, le Pugnitello 2011 de San Felice offre un nez complexe avec des fragrances de cannelle, de clous de girofle, de confiture de baies et de tabac. La bouche est veloutée et le vin, plutôt fort en goût, présente des notes savoureuses de fruits.

Attention, le commentaire, général, présente une idée du style intemporel du vin présenté. Les qualités organoleptiques évoluant obligatoirement avec le temps peuvent ainsi remettre en cause le commentaire actuel.



Wine Advocate-Parker :
The 2011 Pugnitello opens to rich thickness and inky black concentration. I am always excited by the opportunity to taste this rare Tuscan indigenous grape, but the 2011 vintage comes close to being too ripe and chewy for my tastes. The wine's alcoholic power (measured at 15%) and syrupy concentration take away from its inner nuances and complexity. There finish offers a touch of sour acidity.
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