Studio By Miraval 2019

Un vin rosé aux notes florales et iodées

La propriété
C’est à proximité du petit village de Correns, dans un cadre enchanteur entre forêts de pinèdes, bois d’oliviers et vignes, que se trouve le domaine de Miraval, propriété de l’ex-couple de stars hollywoodiennes Angelina Jolie et Brad Pitt.

Le vignoble
Le Château Miraval possède un large vignoble s’étendant sur près de 600 hectares autour du village de Correns. S’étendant dans une vallée entière, ce vignoble d’exception traduit l’idéal provençal et bénéficie du climat méditerranéen de la région. Cultivées sur des sols argilo-calcaires à une altitude moyenne de 350 mètres, les vignes sont soignées selon les principes de la viticulture raisonnée.

Vinification et élevage
Vendangées de nuit afin d’éviter les chaleurs, les baies sont ensuite pressurées directement. Le cinsault et le tibouren sont vinifiés en cuves inox tandis que le grenache et le rolle sont vinifiés en cuve de béton de forme ovoïde. Ces cuves spéciales permettent un remontage des lies et assurent un vin à la chair particulière.

Assemblage
Produit en IGP Méditerranée, le rosé Studio 2019 du Château Miraval est élaboré à partir d’un assemblage de cinsault, de grenache, de rolle et de tibouren.

Dégustation
Robe
Le Studio 2019 Rosé de Miraval se dévoile dans une robe rose pâle et limpide.

Nez
Une explosion de fraicheur vient charmer le nez par des notes d’agrumes et de fruits frais.

Bouche
Élégant au palais, le Studio 2019 Rosé de Miraval s’exprime par une belle acidité en touches florales et iodées. Des arômes de pamplemousse surprennent en finale. Un rosé méditerranéen à l’élégance incomparable et déjà une star.