Vin et raclette : quel vin avec une raclette ?

Art culinaire indissociable de la gastronomie, l’accord met et vin n’est pas aisé. Cependant, avec quelques règles de base et des idées d’associations, le plaisir procuré par des accords réussis est à la portée de tous !

Quels sont les meilleurs accords mets/vins ? Quelles sont les règles pour bien associer un plat et un vin ? On vous dit tout sur cet art de la table !

Accords mets et vins : tout pour les réussir

Accords mets et vins

Quelles boissons sans alcool choisir en alternative au champagne ?

La filière viticole évolue constamment. Découvrez les dernières actualités des propriétés ou les sorties des nouvelles cuvées de vins, champagnes et spiritueux. Informez-vous sur les événements oenotouristiques.

S’informer sur les dernières actualités des châteaux et domaines en France et dans le monde. Découvrez les informations sur les vignobles et la viticulture.

L’actualité du monde du vin et de la filière

Actualités

Archive Janvier 2026

Janvier 2026

checkout:shippingAddress.title

checkout:shipMode.title

checkout:payMode.title

VOTRE ESPACE PRIMEUR EST VIDE

<div style="display:inline-block; margin:auto;">
	Pour protéger la jeunesse, la loi interdit la vente de vin, bière et cidre aux moins de 16 ans, ainsi que celle de spiritueux, apéritifs et alcopops aux moins de 18 ans.
</div>

BHP Mention Santé

Permanent-FDP-1ère commande

Header_Promotion MILL26

<div class="content third" style="text-align: center;">
    

	<div class="contentPayment card-2"></div>
	<div class="contentPayment card-3"></div>
	<div class="contentPayment card-4"></div>
	
</div>
<style>
.contentPayment{
    display: inline-block;
    width: 54px;
    height: 38px;
    margin-right: 5px;
    margin-bottom: 10px;
    background-position: 50%;
    background-repeat: no-repeat;
    background-size: 54px auto;
    text-indent: -9999px;
}

.contentPayment.card-2 {
    background-image: url(https://static.millesima.com/s3/contrib/common/images/logo_paiement_grey/MasterCard_Grey2_mini.svg);
}

.contentPayment.card-3 {
    background-image: url(https://static.millesima.com/s3/contrib/common/images/logo_paiement_grey/Visa_Grey_mini.svg);
}
.contentPayment.card-4 {
    background-image: url(https://static.millesima.com/s3/contrib/common/images/logo_paiement_grey/cb_Grey_mini.svg);
}

</style>

Logo CB Amex or not Amex

Vins Français

Vins Vallée du Rhône

Vins italiens

Vins du monde

Formats

Couleurs

<body><div style="padding-bottom:24px;">
    <a href="https://fr.millesima.ch/champagne-dom-perignon-vintage-2013.html" style="text-decoration: none;">
        <div class="menu-push" style="background-image: url(https://static.millesima.com/s3/attachements/menu/01_Categories/NOSVINS/230927_dom-perignon/322-328.jpg);">
			<div class="overlay-trip"></div>
            <span style="position:relative; z-index:300;">Dom Pérignon : Vintage 2013</span>
         </div>
     </a>
</div>


<style>
.menu-push{
	width:100%;
	min-height: 300px;
	background-position: center;
	background-size: cover;
	padding: 16px;
	display: flex;
	align-items: end;
	font-size: 14px;
	color: #ffffff;
	font-weight:600;
	text-transform:uppercase;
	flex-direction: column;
	justify-content: end;
	align-items: baseline;
}
.menu-push:hover{
	opacity: 0.9;
	transition-duration: 0.3s;
}
.overlay-trip{
	display: flex;
    align-content: center;
    justify-content: space-between;
    align-items: flex-end;
    gap: 32px;
    background: linear-gradient(0deg, rgb(0 0 0) 0%, rgb(0 0 0 / 30%) 30%, rgba(255, 255, 255, 0) 50%);
    position: absolute;
    top: 0;
    left: 0;
    width: 100%;
    height: 100%;
    z-index: 1;
	height:300px;
}
</style>
</body>

Vins

Meilleures ventes

Vins rares

Seconds vins

Offres spéciales

Pauillac

Margaux

Saint Julien

Saint-Estèphe

Haut Médoc

Pessac-Léognan

Saint-Emilion

Pomerol 

<body><div style="padding-bottom:24px;">
    <a href="https://fr.millesima.ch/new-comers.html" style="text-decoration: none;">
        <div class="menu-push" style="background-image: url(https://static.millesima.com/s3/attachements/menu/01_Categories/BORDEAUX/250905_new-comers/322_328.jpg);">
			<div class="overlay-trip"></div>
            <span style="position:relative; z-index:300;">Nouveautés Bordeaux : <br>les dernières sorties</span>
         </div>
     </a>
</div>


<style>
.menu-push{
	width:100%;
	min-height: 300px;
	background-position: center;
	background-size: cover;
	padding: 16px;
	display: flex;
	align-items: end;
	font-size: 14px;
	color: #ffffff;
	font-weight:600;
	text-transform:uppercase;
	flex-direction: column;
	justify-content: end;
	align-items: baseline;
}
.menu-push:hover{
	opacity: 0.9;
	transition-duration: 0.3s;
}
.overlay-trip{
	display: flex;
    align-content: center;
    justify-content: space-between;
    align-items: flex-end;
    gap: 32px;
    background: linear-gradient(0deg, rgb(0 0 0) 0%, rgb(0 0 0 / 30%) 30%, rgba(255, 255, 255, 0) 50%);
    position: absolute;
    top: 0;
    left: 0;
    width: 100%;
    height: 100%;
    z-index: 1;
	height:300px;
}
</style>
</body>

Bordeaux

Magnum

Domaines

Appellations

Classements

Cépages

<body><div style="padding-bottom:24px;">
    <a href="https://fr.millesima.ch/producteur-bouchard-pere-fils.html" style="text-decoration: none;">
        <div class="menu-push" style="background-image: url(https://static.millesima.com/s3/attachements/menu/01_Categories/BOURGOGNE/230927_bouchard/322-328.jpg);">
			<div class="overlay-trip"></div>
            <span style="position:relative; z-index:300;">Bouchard Père &amp; Fils</span>
         </div>
     </a>
</div>


<style>
.menu-push{
	width:100%;
	min-height: 300px;
	background-position: center;
	background-size: cover;
	padding: 16px;
	display: flex;
	align-items: end;
	font-size: 14px;
	color: #ffffff;
	font-weight:600;
	text-transform:uppercase;
	flex-direction: column;
	justify-content: end;
	align-items: baseline;
}
.menu-push:hover{
	opacity: 0.9;
	transition-duration: 0.3s;
}
.overlay-trip{
	display: flex;
    align-content: center;
    justify-content: space-between;
    align-items: flex-end;
    gap: 32px;
    background: linear-gradient(0deg, rgb(0 0 0) 0%, rgb(0 0 0 / 30%) 30%, rgba(255, 255, 255, 0) 50%);
    position: absolute;
    top: 0;
    left: 0;
    width: 100%;
    height: 100%;
    z-index: 1;
	height:300px;
}
</style>
</body>

Bourgogne

Coffrets champagnes

Champagnes Rares

Champagnes Bio

Offres Spéciales

Top marques

Top ventes

Types

<body>
<div style="padding-bottom:24px;">
    <a href="https://fr.millesima.ch/champagne-veuve-clicquot-brut-carte-jaune-0000.html" style="text-decoration: none;">
        <div class="menu-push" style="background-image: url(https://static.millesima.com/s3/attachements/menu/01_Categories/CHAMPAGNE/250409/322_328_veuve-clicquot.jpg);">
			<div class="overlay-trip"></div>
            <span style="position:relative; z-index:300;">Veuve Clicquot : Brut Carte Jaune</span>
         </div>
     </a>
</div>


<style>
.menu-push{
	width:100%;
	min-height: 300px;
	background-position: center;
	background-size: cover;
	padding: 16px;
	display: flex;
	align-items: end;
	font-size: 14px;
	color: #ffffff;
	font-weight:600;
	text-transform:uppercase;
	flex-direction: column;
	justify-content: end;
	align-items: baseline;
}
.menu-push:hover{
	opacity: 0.9;
	transition-duration: 0.3s;
}
.overlay-trip{
	display: flex;
    align-content: center;
    justify-content: space-between;
    align-items: flex-end;
    gap: 32px;
    background: linear-gradient(0deg, rgb(0 0 0) 0%, rgb(0 0 0 / 30%) 30%, rgba(255, 255, 255, 0) 50%);
    position: absolute;
    top: 0;
    left: 0;
    width: 100%;
    height: 100%;
    z-index: 1;
	height:300px;
}
</style>
</body>

Champagne

Tous nos primeurs

Primeurs 2024

Guide des primeurs

<body><div style="padding-bottom:24px;">
    <a href="https://fr.millesima.ch/what-are-wine-futures.html" style="text-decoration: none;">
        <div class="menu-push" style="background-image: url(https://static.millesima.com/s3/attachements/menu/01_Categories/PRIMEURS/210202/322-328_primeurs.jpg);">
			<div class="overlay-trip"></div>
            <span style="position:relative; z-index:300;">Guide des vins en primeur</span>
         </div>
     </a>
</div>


<style>
.menu-push{
	width:100%;
	min-height: 300px;
	background-position: center;
	background-size: cover;
	padding: 16px;
	display: flex;
	align-items: end;
	font-size: 14px;
	color: #ffffff;
	font-weight:600;
	text-transform:uppercase;
	flex-direction: column;
	justify-content: end;
	align-items: baseline;
}
.menu-push:hover{
	opacity: 0.9;
	transition-duration: 0.3s;
}
.overlay-trip{
	display: flex;
    align-content: center;
    justify-content: space-between;
    align-items: flex-end;
    gap: 32px;
    background: linear-gradient(0deg, rgb(0 0 0) 0%, rgb(0 0 0 / 30%) 30%, rgba(255, 255, 255, 0) 50%);
    position: absolute;
    top: 0;
    left: 0;
    width: 100%;
    height: 100%;
    z-index: 1;
	height:300px;
}
</style></body>

Primeurs

À l'unité

<body><div style="padding-bottom:24px;">
    <a href="https://fr.millesima.ch/offres-speciales.html?filter=couleur:8" style="text-decoration: none;">
        <div class="menu-push" style="background-image: url(https://static.millesima.com/s3/attachements/menu/01_Categories/OFFRESSPECIALES/250503_pl-vds/322-328_rouge.jpg);">
			<div class="overlay-trip"></div>
            <span style="position:relative; z-index:300;">Offres Spéciales</span>
			<span style="position:relative; z-index:300; text-transform: math-auto;font-size:12px;font-weight:400;position:relative;z-index:300;display: flex;">Vins rouges</span>
         </div>
     </a>
</div>


<style>
.menu-push{
	width:100%;
	min-height: 300px;
	background-position: center;
	background-size: cover;
	padding: 16px;
	display: flex;
	align-items: end;
	font-size: 14px;
	color: #ffffff;
	font-weight:600;
	text-transform:uppercase;
	flex-direction: column;
	justify-content: end;
	align-items: baseline;
}
.menu-push:hover{
	opacity: 0.9;
	transition-duration: 0.3s;
}
.overlay-trip{
	display: flex;
    align-content: center;
    justify-content: space-between;
    align-items: flex-end;
    gap: 32px;
    background: linear-gradient(0deg, rgb(0 0 0) 0%, rgb(0 0 0 / 30%) 30%, rgba(255, 255, 255, 0) 50%);
    position: absolute;
    top: 0;
    left: 0;
    width: 100%;
    height: 100%;
    z-index: 1;
	height:300px;
}
</style>
</body>

<body><div style="padding-bottom:24px;">
    <a href="https://fr.millesima.ch/offres-speciales.html?filter=couleur:5" style="text-decoration: none;">
        <div class="menu-push" style="background-image: url(https://static.millesima.com/s3/attachements/menu/01_Categories/OFFRESSPECIALES/250503_pl-vds/322-328_blanc.jpg);">
			<div class="overlay-trip"></div>
            <span style="position:relative; z-index:300;">Offres Spéciales</span>
			<span style="position:relative; z-index:300; text-transform: math-auto;font-size:12px;font-weight:400;position:relative;z-index:300;display:flex;">Vins blancs</span>
         </div>
     </a>
</div></body>

Whisky

Rhum

Cognac

Armagnac

Tequila

Autres

Spiritueux

Vente en ligne de grands vins et champagnes - Origine garantie en provenance directe des propriétés - ✅  Paiements sécurisés ✓ Qualité de stockage