Tout savoir sur le champagne

Une idée audacieuse, un savoir-faire exceptionnel et une quête constante de perfection : découvrez pourquoi la cuvée Grand Siècle par Laurent-Perrier se distingue parmi les plus grands champagnes.

De la vendange manuelle à la mise en bouteille, l’élaboration du champagne repose sur une succession d'étapes rigoureuses, ancestrales et complexes : découvrez la méthode champenoise.

Parmi la richesse des styles champenois, deux expressions se distinguent tout particulièrement : le blanc de blancs et le blanc de noirs. Mais qu’est-ce qui les distingue vraiment ?

L’univers du champagne se distingue par quelques cuvées d’exception, véritables ambassadrices du savoir-faire des plus grandes Maisons. Dans cet article, découvrez ces joyaux qui font la renommée de la Champagne !

Le champagne rosé, autrefois produit de niche, bénéficie aujourd'hui d'une popularité croissante. Désormais proposé par les plus illustres Maisons, de Dom Pérignon à Bollinger, comment s'explique cette ascension ?

Avec sa robe éclatante aux reflets saumonés et son expression aromatique à la fois riche, intense et délicatement fruitée, le champagne rosé interpelle. Mais comment est-il conçu ?

Les champagnes sont souvent plus coûteux que les autres vins effervescents, et cela n’est pas le fruit du hasard ! De nombreux facteurs expliquent la valeur de ces flacons d'exception.

Date de dégorgement, dosage, niveau de qualité… Nous avons scruté chaque détail inscrit sur l’étiquette du champagne pour décrypter ensemble les mentions qui méritent d’être explicitées !

Le champagne possède des qualités exceptionnelles qui lui permettent de défier un phénomène inévitable : le temps. Mieux encore, il s'embellit au fil des années... mais à quelles conditions ?

Que ce soit pour une soirée en petit comité ou un évènement d’envergure, le champagne est l’allié incontournable des célébrations. Mais savez-vous quelle quantité prévoir pour votre évènement ?

Le champagne peut se conserver à condition de respecter quelques règles essentielles : découvrez tous les secrets pour préserver vos précieux flacons dans les meilleures conditions !

Découvrez les créations de cette Maison de Champagne, renommées pour leur élégance et leur générosité, où l'art de la tradition se marie harmonieusement avec l'audace de l'innovation.