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Parker87-89/100
Château Fougas Maldoror 2002
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Commentaire Robert Parker
Description
Un vin rouge de Côtes de Bourg raffiné
Le Château Fougas Maldoror est un vin rouge des Côtes de Bourg. L'assemblage est de 75% de Merlot et de 25% de Cabernet Sauvignon. En général, il passe 18 mois en barriques. Il est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. Le terroir est composé de parcelles localisées sur des colluvions d'argile et de graves ainsi que de molasses du Fronsadais.
Le Château Fougas Maldoror produit des vins racés, qui se démarquent par leur finesse et des tanins raffinés.