Vins de Pouilly-Fuissé

Cinq générations de savoir-faire, élevage mi-fût mi-inox, un blanc tendu et minéral.

Pentes calcaires de Vergisson, minéralité iodée et tension citronnée, garde 10-20 ans.

Monopole premier cru unique, agrumes vibrants et tension racée, à garder jusqu'en 2034.

Un chardonnay d'altitude vibrant, dévoilant une minéralité saline et fumée.

Micro-parcelle au pied de la Roche de Solutré, minéralité et salinité en bouche.

Élevé en cuve inox, il dévoile des notes de chèvrefeuille, tilleul et amande fraîche.

Un chardonnay ample et structuré, issu des terroirs calcaires de la Roche de Solutré.

Terroir calcaire, chardonnay intense aux notes de noisette, brioche et beurre salé.

Monopole de vieilles vignes, ampleur beurrée et fraîcheur minérale éclatante.

Né des sols calcaires de Vergisson et Fuissé, ce chardonnay allie craie et agrumes.

Monopole de moins d'un hectare, 1er cru reconnu depuis 2020, notes de brûlé et brioche.

Une trame minérale et saline issue d'une parcelle calcaire de 1,33 hectare.

Trois terroirs calcaires, rendements minimes, tension saline et texture satinée.

Vieilles vignes, fruits mûrs, tension minérale et une finale épicée inattendue.

Vignes de 50 à 80 ans, tressage à la main, texture crémeuse et finale saline.

Vieilles vignes de 60 ans, 18 mois d'élevage : intensité et minéralité rares.

Issu de vieilles vignes à 400m sur craie, un blanc à la minéralité tendue et durable.

Un chardonnay soyeux et minéral, alliant rondeur élégante et fraîcheur citronnée.

Terroir de Chaintré, vignes de 75 ans, minéralité intense et bel équilibre en bouche.

Trois lieux-dits, un terroir : mirabelle, frangipane et fumé, pour trente ans de garde.

Élevé en cuves ovoïdes, ce vin blanc conjugue minéralité tendue et potentiel de garde.

Mosaïque de terroirs, élevage de 18 mois, fraîcheur saline et richesse solaire.

Monopole de 0,7 hectare exposé plein sud, miel, noisette et pain grillé en bouche.

De superbes parcelles argilo-calcaires pour un chardonnay d'une grande pureté.

Élevage long et minéralité cristalline signent ce chardonnay de Vergisson et Fuissé.

Un grand chardonnay charnu et minéral, issu de vieilles vignes en coteau.

Face à la roche de Solutré, ce chardonnay tressé à la main révèle une finale saline.

Du Château Fuissé, un chardonnay vif aux agrumes, minéral et salin, à boire jeune.