Champagne Bio
Suivant la tendance qui agite le monde viticole, le Champagne bio connaît un fort développement, en particulier chez les jeunes viticulteurs et les producteurs de taille modeste. C’est dans...Voir plus
Brut Nature de saignée pur pinot noir, entre fruits rouges vifs et craie
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Quatre cépages blancs rares dont trois oubliés, minéralité pure et amplitude fruitée.
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Un brut vineux aux notes de poire, alliant texture crémeuse et fraîcheur minérale.
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Un rosé extra brut minéral et salin, dominé par le chardonnay, à la finale fraîche.
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Grand Cru d'Avize de vieilles vignes, amplitude crayeuse et tension saline.
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Immergé un an en mer, ce brut nature 2018 allie fraîcheur marine et ampleur veloutée.
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Deux grands crus 2012 en chardonnay pour comparer Avize et Le Mesnil-sur-Oger.
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Grand cru vinifié en fûts, texture ample et minérale, notes de miel et tilleul.
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Rosé de saignée vineux et pur, fraise macérée, minéralité crayeuse, taillé pour la table.
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Triple terroir de prestige pour un extra brut précis et minéral.
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Rosé de saignée élevé six ans, robe cerise intense et tannins présents, pour la table.
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Grand cru 2013 de chardonnay élevé en fûts, une cuvée minérale et vibrante.
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Un extra-brut gastronomique à la saveur umami, assemblage singulier et long élevage.
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Blanc de blancs extra brut d'une pureté remarquable, tendu et minéral comme la craie.
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Un rosé de caractère, alliant minéralité crayeuse et fruits rouges éclatants.
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Grand Cru d'Avize élevé en fûts, vieilles vignes, style cristallin et minéral.
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Pureté minérale et fruit éclatant pour ce millésime 2019 élégant
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Rosé grand cru élevé en fût, à la texture crémeuse et d'une belle salinité crayeuse.
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Vinifié en cuve et fût, un champagne structuré alliant minéralité et élégance.
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Extra-brut incisif et gourmand, trois ans de cave, notes de violette et mirabelle.
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Blanc de blancs rond et crémeux, élevé en fûts, aux arômes de poire et citron.
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Un blanc de blancs non dosé alliant tension minérale et texture crémeuse.
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Blanc de blancs non dosé au profil salin et brioché, champagne de gastronomie.
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Un rosé de saignée 100% meunier, alliant vivacité, raffinement et gourmandise.
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Un Blanc de Blancs non dosé d'une pureté éclatante, vibrant de tension et de minéralité.
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Pur blanc de blancs d'Avize, ce Grand Cru extra brut brille par sa tension.
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Blanc de blancs de vieilles vignes à Cramant, vineux et crémeux, élevé 8 ans en cave.
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Un grand cru de Cramant intense et complexe, porté par de très vieilles vignes.
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Champagne frais et fruité aux notes exotiques, issu d'une maison familiale depuis 1825
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