Duval-Leroy : Brut AB Bio
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Évaluations et notation
J. RobinsonDescription
Duval-Leroy signe un champagne en harmonie avec la nature
La propriété
Située à la pointe de la Côte des Blancs en Champagne, la Maison Duval-Leroy met un point d'honneur à respecter depuis sa création en 1859 ses 3 valeurs phares : protéger, perfectionner et transmettre. Très engagée au niveau écologique, la Maison Duval-Leroy propose des champagnes exprimant leur terroir et la typicité de chaque millésime.
Élégance, minéralité et luminosité définissent les champagnes de la maison Duval-Leroy, reconnus pour leur grande complexité aromatique et leur structure.
Le vin
Le Brut Bio AB, une cuvée « idéologique », puise son essence au cœur de vignobles cultivés en harmonie avec la nature. Cette cuvée a obtenu la certification biologique Ecocert, répondant ainsi aux normes et aux exigences internationales.
Vinification et élevage
La combinaison de la vinification en cuves et en fûts de chêne préserve les caractéristiques originales des raisins, favorisant ainsi une concentration élevée et une identité singulière.
Assemblage
Chardonnay
Pinot noir
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