Chardonnay

Signé Guffens, un chardonnay d'altitude au profil frais et tendu, terroir calcaire

Vieilles vignes en altitude, un chardonnay ample et minéral, à la finale persistante.

Depuis 1859 à Puligny-Montrachet, chardonnay tendu et gourmand, prêt à boire.

Ce blanc naît à 420 mètres, exposé au nord, vinifié à la bourguignonne, apogée en 2034.

Mangue et clémentine, fraîcheur saline, la précision d'un terroir de Rully.

Vignes centenaires, terroir de Vergisson, texture crémeuse et finale saline tendue.

Un vin issu de vieilles vignes, alliant minéralité fossile et énergie salivante.

Chardonnay d'altitude, 400 à 420 mètres, signé par un savoir-faire bourguignon.

Parcelle unique de vieilles vignes, minéralité saline et finale épicée persistante

Né à 400 mètres, exposé au nord, ce chardonnay associe tension, minéralité et pureté.

Pentes calcaires de Vergisson, minéralité iodée et tension citronnée, garde 10-20 ans.

Cinq générations de savoir-faire, élevage mi-fût mi-inox, un blanc tendu et minéral.

Chardonnay élevé sans bois, à la minéralité iodée rappelant la coquille d'huître.

JS

92/100

Sur le coteau des grands crus, un chardonnay pur aux notes salines et iodées.

Né d'un rare terroir de Chaintré, ce 1er cru de chardonnay marie rondeur et fraîcheur.

Cinq tris manuels sculptent une minéralité de calcaire, garde assurée jusqu'en 2044.

Un chardonnay vif aux sols kimméridgiens, alliant minéralité franche et finesse.

Issu d'une combe calcaire à 400 mètres d'altitude, un chardonnay tendu, sapide et équilibré.

Trame crayeuse, pomme verte croquante, sans bois : minéralité et fraîcheur à l'état pur.

Un premier cru bourguignon tendu et citronné, issu de vieilles vignes en altitude.

Tension minérale, fraîcheur vibrante et notes rares de vétiver, un clos en monopole.

Vignes de 40 ans en altitude, bio sans label depuis 2004, gras et fraîcheur alliés.

Parcelle unique de 3,37 ha, chardonnay vinifié en fûts, l'exigence d'un grand nom bourguignon.

Savoir-faire bourguignon en terre d'Ardèche : vanille, brioche, ampleur et fraîcheur en équilibre.

Chardonnay de vieilles vignes sur calcaire, élevé sur lies, plein, rond et fruité.

Tension minérale et fraîcheur éclatante pour ce vin blanc de Bourgogne.

Monopole premier cru unique, agrumes vibrants et tension racée, à garder jusqu'en 2034.

Sols kimméridgiens, citron vert et pamplemousse pour une texture soyeuse saluée en presse.

Deux parcelles calcaires pour un chardonnay précis, élevé quatorze mois en fûts.

Depuis 1859, cinq générations façonnent ce chardonnay tendu, frais et tout en agrumes.

Issu de trois parcelles confidentielles, ce chardonnay allie minéralité jurassique et texture ample.

Un chardonnay minéral et généreux, vinifié parcelle par parcelle depuis 1862.

Issue d'une parcelle au sommet de l'appellation, tension minérale et fleurs blanches.

Vignes de 80 ans sur coteaux escarpés, triple tri manuel, tension minérale et salinité soyeuse.

Un chardonnay ample et minéral aux notes de pêche.

Minéralité saline, fraîcheur vibrante, notes de poire et silex sur terroir kimméridgien.

Minéralité saline et texture ample, tenues par une précision rare et historique.

Un 1er Cru aux notes d'anis étoilé et à la finale saline, signature du Kimméridgien

Chardonnay d'altitude, exposition nord, minéralité ciselée et notes de yuzu.

Chardonnay fruité aux notes de mangue et rose, minéralité affirmée sur terroir calcaire.

Assemblage jeunes et vieilles vignes, sans filtration.

AM

88-90

BD

14.5/20

WS

90

Minéralité saline et notes épicées, né d’un terroir kimméridgien exposé à l’est.