Jean-Marc Brocard

Jean-Marc Brocard est à juste titre reconnu comme un expert de son terroir à Chablis. Depuis ses débuts en 1973, il est convaincu que le respect de la terre doit rester le fondement de son travail et de son éthique. C'est pourquoi il s'est toujours employé à appliquer des principes écologiques, en restreignant l'intervention de l'homme sur la nature : pour révéler toute l'authenticité des climats chablisiens. Il en résulte des vins francs, droits, purs, minéraux, lesquels invitent à partager les mystères de la terre.

Jean-Marc Brocard
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