Passionnée par les plus grands terroirs à travers le monde et cultivant son esprit entrepreneurial, la Famille Rothschild fonde en 2005 la Maison Barons de Rothschild : découvrez cette référence champenoise.
Localisation et superficie
La Maison Barons de Rothschild est idéalement implantée au cœur de la région champenoise, principalement autour des terroirs prestigieux de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Les raisins exploités proviennent majoritairement de parcelles classées en grands et premiers crus, ce qui assure un approvisionnement en raisins de grande qualité.
Une histoire fascinante
En 2005, pour la première fois de leur histoire, les trois branches de la famille Rothschild s’unissent autour d’un projet champenois commun. Aujourd'hui représentées par Philippe Sereys de Rothschild (Château Mouton Rothschild), Ariane de Rothschild (Château Clarke – Groupe Edmond de Rothschild), Éric et sa fille Saskia de Rothschild (Château Lafite Rothschild), elles partagent cette vision d'un grand vin de Champagne alliant l'élégance du chardonnay à un vieillissement prolongé.
Un terroir remarquable
Situation et exposition
Les raisins utilisés par la Maison Barons de Rothschild proviennent essentiellement des terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Ces zones jouissent d’une renommée particulière pour la finesse et la minéralité qu’elles confèrent au chardonnay, cépage signature de la Maison.
Géologie
Les sols de ces terroirs sont principalement composés de craie, une caractéristique qui favorise un drainage optimal. Cette particularité permet aux racines de la vigne de s’enfoncer en profondeur, apportant ainsi aux vins une fraîcheur et une tension remarquables, véritable signature du style Barons de Rothschild.
Climat
Le climat de la Champagne est de type semi-continental tempéré. Il se distingue par des hivers doux, des étés modérés et une pluviométrie bien répartie tout au long de l’année. Ces conditions climatiques offrent une maturation lente et progressive des raisins, essentielle à la finesse et à la complexité des champagnes.
Élaboration et élevage
Les champagnes de la Maison sont élaborés selon des méthodes traditionnelles, intégrant une forte proportion de vins de réserve afin d’assurer une continuité de style et de qualité. Les dosages sont volontairement faibles, ce qui permet de préserver la pureté du fruit et l’expression minérale du terroir. Les élevages sont prolongés en cave ce qui favorise la complexité aromatique et confère une texture raffinée à chaque cuvée.
Le style des champagnes Barons de Rothschild
Le style Barons de Rothschild se distingue par la mise en avant du chardonnay, cépage signature de la maison, dont la pureté est préservée grâce à des dosages particulièrement faibles. Issus principalement des prestigieux terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, ces raisins dévoilent toute la délicatesse et la minéralité de ce terroir d’exception.
Brut Nature, Concordia Brut, Brut Rosé, Blanc de Blancs, Rare Collection, Le Grand Clos, Triptyque, Rare Vintage… Laissez-vous séduire par l’excellence et la diversité de ces grandes cuvées qui incarnent la beauté des champagnes Barons de Rothschild.
