Grattamacco 2010

Le Bolgheri Superiore 2010 de Grattamacco possède un nez intense, très élégant sur la myrtille, le cassis, avec une touche de vinaigre balsamique et de garrigue. En bouche, le bois dans ce vin Toscan est bien intégré avec des notes épicées en finale. La texture est fine avec un bel équilibre entre les tannins et la souplesse. Le vin fait surtout preuve d'une fraîcheur incroyable. Grattamacco 2010 est issu d'une parcelle de 10 hectares et composé majoritairement de cabernet sauvignon, accompagné de merlot et de sangiovese. Le vin est élevé en barriques pendant 18 mois avant de vieillir en bouteilles pendant 12 mois.