Château Calon Ségur "The Book"
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Description
Un ouvrage historique et une collection de 5 millésimes d’un grand vin de Saint-Estèphe réunis dans un élégant écrin en édition limitée
La propriété
Calon fut le nom donné à l'embarcation utilisée au Moyen-Âge pour transporter le bois d'une rive à l'autre de la Garonne. Et au début du XVIIIème siècle, le marquis de Ségur qui reçut à l'occasion de son mariage le domaine, y ajouta son nom et naquit ainsi l'étiquette de ce 3ème grand cru classé de Saint-Estèphe.
Le Château Calon-Ségur resta dans la famille Capbern-Gasqueton tout au long du XIXème siècle, jusqu'en 2012, où la propriété fut rachetée par Suravenir Assurances, qui continue à produire des vins de Saint-Estèphe au style inimitable marqué du sceau de l'appellation.
Le Château Calon Ségur est en outre devenu célèbre avec son étiquette ornant les bouteilles de la propriété. Depuis le XVIIIème siècle, le cœur est en effet le symbole de la propriété et vient rendre hommage à cette phrase du Marquis de Ségur : « Je fais du vin à Lafite et à Latour mais mon cœur est à Calon ». Depuis près de trois siècles, les amateurs du Château Calon Ségur continuent de rester fidèles à cette propriété iconique de l’appellation.
Le vignoble
Le vignoble du Château Calon Ségur s’étend sur une surface de 50 hectares dont 48 hectares en production. Les vignes âgées de 20 ans en moyenne sont plantées sur une épaisse couche de graves garonnaises datant du quartenaire avec au sommet un fin niveau d’argile d’origine lacustre.
Le vin
Le Château Calon Ségur dévoile, à l’occasion de l’achèvement du premier ouvrage retraçant son histoire, un coffret raffiné et novateur : Château Calon Ségur « The Book ».
Cette édition limitée réunit, dans un écrin unique et d’une grande élégance, le livre recélant plusieurs siècles d’histoire ainsi que 5 millésimes (1989, 1995, 2003, 2010, 2016) marquant cinq pages majeures de la destinée de cette illustre propriété de Saint-Estèphe.
Tant par la complexité et la finesse de ces cinq flacons qu’à travers les lignes magnifiant cette histoire séculaire, Château Calon Ségur « The Book » est une invitation à un voyage sensoriel et temporel à la découverte d’un nom emblématique de la rive gauche de Bordeaux.
Bouteille (75cl)
1 x Château Calon Ségur 1989
1 x Château Calon Ségur 1995
1 x Château Calon Ségur 2003
1 x Château Calon Ségur 2010
1 x Château Calon Ségur 2016