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Château Gazin 2012

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    Pomerol 2012 Pur Merlot


    Moins généreux en volume que les millésimes précédents, Gazin 2012 a la particularité d'être exclusivement constitué du cépage star du libournais: le merlot. Mais cette variété de raisin donne une grande satisfaction par la richesse aromatique, la maturité parfaite et la qualité des tanins pour un vin, in fine, très digeste car à base de raisins à l'alcool raisonnable.

    D'une jolie robe violacée très soutenue, Gazin 2012 se pare d'un nez voluptueux, aux arômes francs, nets et surtout d'une fraîcheur salivante. Le cassis, la myrtille et la cerise noire jouent de concert formant un relief aromatique assez vallonné. Tout est équilibre. Les parfums se libèrent dans une rare franchise accompagnés d'un très léger toasté éphémère. L'agitation est du meme registre. L'attaque en bouche est bien dosée avec une vivacité assez precise. Le milieu de bouche est élégant, suave et tout en finesse. On aime la rondeur des tanins plus aimables qu'en 2011 et la belle tenue du caractère fruité du vin qui ne vous quitte pas. L'ensemble est bien proportionné, soigné et - bien que ce Pomerol se livrera relativement vite pour les plus impatients - d'un potential de vieillissement de 15 ans environ. Un vin d'excellente facture vu le caractère technique du millésime.
    Parker : 95 / 100
    R. Gabriel : 18 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Tasted blind at the Southwold Bordeaux tasting. The 2012 Gazin has a complex, quite mercurial bouquet that seems quite confit in style at the moment. After five minutes it offers raspberry coulis, wild strawberry, marmalade and minerals. You could nose this all day! The palate is medium-bodied with fine tannin, crisp acidity, beautifully balanced with a harmony all its own. It glides across the mouth, so much so that it almost belies the structure underneath. This is seriously good--a top-drawer Pomerol with long-term ambitions. It may warrant an even higher score in the future. This is one to watch. Tasted January 2016.
    BordeauxPomerol
    Alcool
    14.5

    Encépagement
    Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Robinson
    18

    J. Suckling
    95

    R. Gabriel
    18

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Libournais

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Pomerol

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Gazin

    Parker
    95

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3