Château Marsau 2024

Un merlot pur et vibrant des Francs Côtes de Bordeaux

La propriété
Le Château Marsau, niché dans l'appellation Francs Côtes de Bordeaux, à l’est de Saint-Émilion, a été acquis en 2017 par Anne-Laurence et Mathieu Chadronnier.

Le vignoble
Situé dans l'appellation Francs Côtes de Bordeaux, le vignoble de Château Marsau s'étend sur 12 hectares de coteaux argilo-calcaires. Cette configuration géologique particulière, associée à l'exposition favorable des parcelles, offre des conditions idéales pour l'épanouissement du merlot. La conduite du vignoble en agriculture biologique certifiée favorise l'expression authentique de ce terroir unique de l'est bordelais.

Le millésime
Le printemps, très pluvieux, a nécessité une lutte constante contre le mildiou. L’été, sec et ensoleillé, a permis aux grappes les plus résistantes de se développer de manière optimale. En septembre, la pluie et le botrytis ont imposé des pertes, mais un tri rigoureux a permis de préserver le meilleur.

Vinification et élevage
Un tri rigoureux et précis précède une vinification dans un nouveau chai équipé de petites cuves en béton, permettant un travail parcellaire précis. L'élevage est réalisé à 100% en foudres, préservant ainsi la pureté du fruit et l'expression authentique du terroir, sans masquer les qualités intrinsèques du merlot par un boisé trop présent.

Cépage
Le Château Marsau 2024 est un 100% merlot.