La Rioja Alta : Vina Arana Gran Reserva 2014

Un vin rouge de Rioja frais et aromatique

La propriété

Fondée en 1890 à l’initiative de 5 familles, La Rioja Alta est une référence parmi les vins de La Rioja. Élégants, aromatiques et équilibrés, les vins produits par La Rioja Alta sont reconnus pour leur expression complexe et authentique des grands vins espagnols.

Le vin

Vina Arana Gran Reserva 2014 de La Rioja Alta est un vin de Rioja élaboré à partir d’une sélection de vignobles situés sur les communes de Las Cuevas, Rodezno ainsi que du domaine Montecillo à Fuenmayor.

Le millésime

Les conditions particulièrement clémentes en début d’année favorisent le développement végétatif jusqu'à la véraison. Par la suite, l’instabilité climatique perdure jusqu’aux vendanges.

Vinification et élevage

Les raisins vendangés manuellement font l’objet d’un refroidissement avant vinification. Fermentation alcoolique et malolactique en cuves acier. Entonnage en fûts de chêne américain de quatre vins en moyenne pendant 3 ans, avec un soutirage traditionnel tous les six mois. L’assemblage final a été réalisé en avril 2018 avant la mise en bouteille en juin 2018.

Assemblage

Tempranillo (94%)
Graciano (6%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Vina Arana Gran Reserva 2014 de La Rioja Alta

Dégustation

Robe
Éclatante, la robe dévoile une belle couleur rouge grenat.

Nez
Intense, le nez mêle des fragrances fruitées (groseilles, framboises, mûres sauvages, prunes rouges) à de savoureuses notes issues de l’élevage en fûts (vanille, clou de girofle, café, caramel et brioche).

Bouche
Vive et rafraichissante, la bouche séduit par son équilibre, ses tanins fins, sa complexité et son élégance.

Accords mets et vins

Ce vin de Rioja s’accorde idéalement avec des viandes, des ragoûts, des poissons en sauce ou encore des desserts à base de chocolat et de fruits rouges.