Mortlach : 25 Ans Gordon & MacPhail Distillery Labels

L'élégance et la complexité aromatique d'un single malt du Speyside, fruit d'une maturation de 25 ans

Mortlach, la "Bête de Dufftown"

Mortlach, fondée en 1823 à Dufftown, Speyside, est la première distillerie légale de la région, marquant le début d'une tradition d'excellence dans le whisky écossais. Sous l'égide de la famille Cowie, Mortlach se distingue par son profil unique et complexe. Aujourd'hui, dirigée par Dr. Craig Wilson, la distillerie fait partie de Diageo et se distingue par ses innovations, notamment la L'Evolution Collection en collaboration avec Philippe Starck. Mortlach est réputée pour ses whiskys riches et charnus, souvent utilisés dans des blends prestigieux comme le Johnnie Walker Blue Label.

Un embouteillage d'exception signé Gordon & MacPhail

Ce Mortlach 25 ans fait partie de la prestigieuse gamme Distillery Labels de Gordon & MacPhail, collection emblématique témoignant des relations historiques entre le négociant et certaines des plus grandes distilleries écossaises. Cette gamme célèbre les étiquettes traditionnelles utilisées par les distilleries au fil des décennies.

Un héritage de savoir-faire
La sélection minutieuse des fûts et la patience dans la maturation sont au cœur de la philosophie de Gordon & MacPhail. Pour ce Mortlach 25 ans, le négociant a privilégié des fûts de sherry soigneusement sélectionnés, permettant à ce whisky écossais de développer sa richesse aromatique caractéristique tout en conservant l'identité robuste de la distillerie.

Une expression authentique
Embouteillé à 46% d'alcool et présenté dans un élégant étui, ce single malt incarne l'excellence du Speyside avec sa complexité aromatique alliant notes fruitées et herbacées. La méthode de distillation unique de Mortlach, combinée à un vieillissement prolongé sous la supervision experte de Gordon & MacPhail, donne naissance à un whisky d'une profondeur et d'une élégance remarquables.