Château Brane-Cantenac 2005

Un vin au style séduisant des Lurton à Brane-Cantenac, cet assemblage (51% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot et le reste Cabernet Franc) offre un nez superbe de sous-bois, réglisse, cassis, prunes et fleurs de printemps. Des tanins souples, une opulence ample et une texture magnifiquement veloutée, d’une richesse généreuse, signent un vin brillant issu de ce grand vignoble de 180 acres. Malgré le caractère intensément expressif et la gourmandise du vin, la couleur paraît encore celle d’un vin de 3 à 4 ans, plutôt que d’une décennie. C’est un grand gagnant en 2005 et il devrait bien se boire pendant au moins 25 années supplémentaires.

Des arômes minéraux et de mûre, avec des notes de réglisse. Corsé, aux tanins souples et soyeux, et une finale longue, fumée, terreuse, charnue et fruitée. Long et élégant. Très raffiné et superbe. À déguster à partir de 2012. 15 000 caisses produites.

Avec son profil classique de la rive gauche, cet assemblage de 51% de Cabernet et 43% de Merlot, complété par 8% de Cabernet Franc, élevé en fûts neufs à 70%, s’est d’abord ouvert sur une touche de tomate et quelques notes légèrement herbacées, avant de développer progressivement des arômes de groseille, de cerises éclatantes et d’épices. La texture en bouche est dense et tannique, laissant augurer un beau potentiel d’évolution — un rapport qualité-prix étonnant.

Le 2005 Brane-Cantenac est fabuleux. Exubérant et explosif jusqu’au cœur, le 2005 possède une énergie débordante et une grande noblesse. Des notes de fleurs écrasées, de menthe, de gravier, de fruits rouges/violets, de sauge et de moka abondent. En 2005, Brane-Cantenac est remarquablement profond et éclatant. Il paraît également avoir besoin d’un peu plus de temps pour s’assouplir. Les lecteurs découvriront l’un des vins les plus distingués de la rive gauche. J’admire particulièrement sa tension et son classicisme de demi-corps. Des touches de cèdre et de tabac de pipe doux persistent.

La couleur présente un léger tuilé à mesure que le vin évolue. Des notes de feuille de tabac, de cassis, de cèdre et de garrigue composent le nez. Soyeux, souple et séduisant en bouche, de corps moyen, le fruit est doux, mûr et frais, avec des tanins poussiéreux en finale. À boire de 2022 à 2045.

Grenat moyen, bord rubis. Bouquet agréablement parfumé, aux notes de mûre, soutenu par de nobles bois sombres, élégant et raffiné. Bouche juteuse, déjà étonnamment bien structurée, à nouveau sur la myrtille, réglisse en finale longue. Pas un vin charnu ou opulent, mais un classique élégant et pourtant taillé pour la garde, auquel il manque toutefois un peu de puissance.

Grenat moyennement sombre, bord rubis. Bouquet agréablement parfumé aux notes de mûre, soutenu par de nobles bois sombres, élégant et distingué. Bouche juteuse, déjà étonnamment fine dans sa structure, à nouveau sur la myrtille, avec de la réglisse en finale longue. Pas un vin charnu ni opulent, mais un classique élégant et pourtant de longue garde, auquel il manque toutefois un peu de puissance. 07 : Délicat, frais, belle épice. Paraît élancé en bouche mais aussi élégant qu’un Chambertin (17/20). 19 : Lors d’un dîner au château. Ce n’est pas la puissance, mais la finesse. Pour la première fois, il m’a procuré un vrai plaisir. J’ai préféré le cinquième verre. Je le décanterais deux heures.

Rouge rubis, le nez reste fermé et la structure tannique demeure serrée à 17 ans, preuve que 2005 conserve sa capacité à frustrer, mais les prémices de notes évoluées commencent enfin à se préciser. Tant de potentiel et de puissance contenue, linéaire, précise, avec une grande pureté de cassis et de myrtille, l’énergie 2005 dévoilant un cœur de fruit mûr, de tabac et de truffe. Tension et équilibre remarquables, une véritable marche sur un fil en bouche, avec des accents d’écorce de mandarine, de feuille de framboisier et d’eucalyptus qui montrent que ce n’était pas un millésime de surmaturité, mais de justesse et de précision. Il lui faut encore un peu de temps pour exprimer pleinement son potentiel.

Issu de 51 % de Cabernet Sauvignon, 43 % de Merlot et 6 % de Cabernet Franc, le 2005 Brane-Cantenac affiche une robe grenat profond avec une touche de brique. Il jaillit du verre avec des notes évoluées de plum pudding, de gâteau aux raisins secs et de gelée de groseille rouge, ainsi que des nuances d’écorce d’arbre, de cigares non fumés, de truffes et de tapenade, relevées d’un souffle d’épices. De corps moyen, ferme et aux tanins granuleux, avec une tension remarquable, il tapisse le palais de saveurs de baies noires et rouges évoluées, et s’achève longuement sur une finale saline et minérale.

Nez ouvert, belle maturité de fruit, complexité faite d’épices et bois exotiques, boîte à cigares. Bouche dense, pleine, avec du gras, des tanins charnus et épicés, parfaitement fondus, et une finale complexe et démonstrative. En grande forme.

Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez très aromatique, au fruité mûr, avec une touche animale. L'ensemble est un peu froid. Bouche dense et suave à la fois, évoluant savoureuse, sur un corps caressant, avec une légère sensation de restriction dans la persistance. Longueur normale. Ici, la texture est moins raffinée que dans les millésimes plus jeunes.

Le fruit est devenu la véritable star ici — des couches de maturité, tempérées par une élégante douceur. Les tanins sont bel et bien présents dans ce vin puissant, mais ils sont là pour soutenir, pas pour dominer. Avec des notes d’herbes et des fruits noirs très purs, c’est un vin à suivre.