Château Gloria 2021
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Évaluations et notation
Description
L’élégance et l’équilibre d’un vin rouge de Saint-Julien
La propriété
Création d’Henri Martin, le Château Gloria est l’une des propriétés les plus emblématiques de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. L’originalité de ce domaine réside dans la force de son vignoble, méticuleusement constitué par Henri Martin grâce à l’acquisition de parcelles de vignes provenant de Grands Crus Classés en 1855.
Le vignoble
Le Château Gloria est un vin de Saint-Julien dont le vignoble s’étend sur une surface de 50 hectares. L’encépagement est dominé par le cabernet sauvignon, complété par du merlot, du cabernet franc et du petit verdot. Les domaines Henri Martin, dont le Château Gloria, bénéficient de la certification ISO 140001 et HVE3. Le vignoble du Château Gloria fait l’objet d’une culture raisonnée avec utilisation de produits bio et bio-contrôle.
Le vin
2021 est le premier millésime en conversion bio et pratiques biodynamiques à la propriété.
Le millésime
L’hiver doux et frais favorise un débourrement précoce de la vigne. Si le vignoble est épargné par le gel grâce à sa proximité avec l’estuaire et la qualité de son terroir, les conditions printanières et estivales sont marquées par un faible ensoleillement et une importante pluviométrie. La rigueur des équipes a permis de préserver l’état sanitaire du vignoble. La grande clémence courant septembre et octobre ainsi que de belles amplitudes thermiques entre le jour et la nuit sont salutaires pour le vignoble.
Vinification
L’élevage est réalisé en barriques (dont 54% neuves).
Assemblage
Cabernet sauvignon (61%)
Merlot (19%)
Petit verdot (14%)
Cabernet franc (6%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Gloria 2021
Dégustation
D’une grande élégance, ce millésime allie harmonieusement charme et raffinement à une belle structure.
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