Château La Tour Blanche 2014

Château la Tour Blanche 2014 dégage d'emblée de la puissance et de la complexité. Le nez est net et expressif. Ce 1er cru classé en 1855 de Sauternes est dominé dans ce millésime par de gourmandes notes de fruits à chair jaune, ainsi que par des fragrances d'agrumes. La bouche est riche et onctueuse et présente une liqueur digeste, presque aérienne. Elle marque par sa vivacité presque acidulée qui vous tient de l'attaque à la finale. Les agrumes, très présents en rétro-olfaction, enveloppent ce millésime. On obtient au final un liquoreux digeste, concentré, d'un bel équilibre entre les fruits, la fraîcheur et la liqueur. Une merveille de subtilité d'un réel potentiel de garde. Un vin sérieux et profond!