Château Les Grands Chênes 2023
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Évaluations et notation
Description
La typicité d’un vin rouge du Médoc
La propriété
Propriété de Bernard Magrez, le Château Les Grands Chênes se situe dans le Médoc, à Saint-Christoly du Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Le vignoble du domaine a été bâti autour d’une forteresse datant du XVIème siècle.
Le vignoble
Le Château Les Grands Chênes 2023 est un vin du Médoc issu d’un vignoble de 46 hectares au sein du village de Saint-Christoly Médoc. Âgées de 41 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols de graves garonnaises.
Le millésime
L’hiver classique précède un printemps chaud et sec puis un été sans excès de chaleur, ponctué d’épisodes orageux.
Vinification et élevage
Vendanges parcellaires. Tri manuel des baies sur table vibrante. Vinification sur mesure par lot. Élevage en barriques et en jarres.
Assemblage
Ce Château Les Grands Chênes 2023 est le fruit de l’assemblage de merlot (60%) et de cabernet sauvignon (40%).
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