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Château Liot 2016

Bordeaux

Sauternes

- Blanc - Détails

Parker | 84-87

J. Robinson | 15

J. Suckling | 89-90

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Notations et commentaires

/100

Decanter

L’une des interprétations les plus légères du millésime, avec peu de caractère de botrytis, ce qui rend la douceur un peu pesante. Jolies saveurs de pêche et d’abricot. 85% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc et 5% Muscadelle.

/20

Jancis Robinson

Nez léger, simple, plutôt sucré. Finale relâchée. Met en valeur la qualité des vins plus ambitieux. (JR)

/20

René Gabriel

Kunz Fassprobe 17 : bouquet puissant et ample, pommes, zestes de pamplemousse, miel. Bouche plus ronde et large avec une sucrosité marquée, une légère acidité, une aromatique moyenne, finale souple.

/100

Jean-Marc Quarin

Vin fluide.

Description

Un vin de Sauternes d'une grande élégance

La propriété

Le Château Liot est situé sur l'appellation Sauternes, plus particulièrement sur le plateau du Haut-Barsac. Le Château Liot appartient à la famille David depuis plusieurs générations.

Le vignoble

Ce Château Liot 2016 est un vin de Sauternes issu d'un vignoble de 25 hectares, dont les vignes âgées de 45 ans en moyenne reposent sur un terroir constitué de terre argileuse et rouge sur un socle calcaire.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles par tries successives. Élevage en cuves et barriques.

Assemblage

Ce Château Liot 2016 est issu d’un assemblage de sémillon, de sauvignon blanc et de muscadelle.