Château Sénéjac 2022

Notes de fruits noirs, avec des herbes, des cerises noires, des mûres, du thé noir ; bouche fraîche et fruitée, les tanins ne débordent pas, croquante, dense, avec du nerf et une belle longueur. Réussi !

Le 2022 Sénéjac s’est très bien révélé et semble être le meilleur vin produit par ce domaine depuis 2009. Il dévoile des arômes de cassis mentholé sucré, de pétales et de crayon taillé ; la bouche est moyennement corsée, veloutée et harmonieuse, avec un cœur de fruit frais et une finale savoureuse.

Propre et minéral, c’est assez sérieux avec une couche sombre et riche de fruits noirs, accompagnée de réglisse, silex et graphite. J’aime sa fraîcheur élégante et racée : il ne crie pas mais est vraiment très bien travaillé. Un style plus sérieux, moins acide, mais toujours vibrant et souple, bien équilibré et bien présenté. Rond, doucement juteux avec de la mâche. Vendanges du 12 au 29 septembre. Rendement de 32 hl/ha. Élevage en chêne français pendant 15 mois, dont 30 % de bois neuf. 6 % de Petit Verdot complètent l’assemblage.

Le 2022 de Senejac capture tout ce que l’année a offert de meilleur. Mûr et charnu tout en restant très vif, le 2022 impressionne par son équilibre. Des fruits bleus/violacés, de la lavande, de la réglisse, des épices, du menthol et du moka se déploient en couches à mesure que le vin évolue vers une finale longue et magnifiquement tenue.

Gorgé de mûres bien mûres et sucrées, de fleurs et de feuilles de sous-bois, le seul nez annonce un vin superbe. La bouche est à la hauteur, déroulant ses couches de cassis et de framboises noires dans une finale ronde, juteuse, sucrée, fruitée, à la texture crémeuse. Le vin assemble 47% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 13% Cabernet Franc et 6% Petit Verdot. 13,5% d’alcool. À boire de 2025 à 2040.

Un joli millésime de Senejac, aux fruits noirs prunes, fève de cacao et espresso gourmands, avec des touches de romarin et de sauge, très réussi. Eric Boissenot consultant, famille Bignon-Cordier propriétaire.

Agité comme un cheval fougueux, le bouquet associe des parfums de fleurs pourpres au juteux intense de la mûre et du cassis qui tâchent les doigts. La bouche est juteuse, salivante, une véritable ode à l'acidulé des petits fruits avant une finale sur le café au lait. Un vin déjà en pleine forme.

Belle et rafraîchissante expression fruitée avec des parfums de baies rouges et noires complétées par des feuilles de tabac brun et une touche iodée. Légèrement friand en attaque, le vin est compact et soutenu par des tannins aux grains fins qui assurent vigueur et fraîcheur. Un vin agréable, vigoureux, qui cumule élégance et tempérament et qui demande un peu de patience, le temps d’un peu s’épanouir.

Le nez laisse entrevoir une certaine concentration, de la densité, un fruit bien mûr aux notes légèrement toastées. La bouche confirme, assez athlétique, construite sur une structure tannique ferme, rigoureuse mais intégrée. La richesse est contenue et soutenue par un matelas réglissé qui lui confère un supplément de fraîcheur.