Chevalier de Lascombes 2018

Fruité, croquant, juteux, il a conservé sa fraîcheur et sa digestibilité.

Cèdre et cassis, avec une nette concentration des arômes et dès l’attaque. Séduisant, avec un cassis bien placé. On perçoit le potentiel après quelques années de bouteille, mais la finale est un peu abrupte.

Rubis profond, reflets pourpres, liseré légèrement ocré au bord du disque. Cerises gourmandes et fraîches, agréables nuances de confiture de mûre, suivies de touches douces de tabac, note minérale. Juteux, complexité moyenne, expression fruitée discrète, sapidité agréable, quelques notes de nougat et de caramel en finale. Un accompagnement équilibré à table.

(55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon) Bouquet floral, soyeux et élancé, cassis, cerises rouges, craie. Palais léger et fin avec un fruit doux, une structure élancée, peu de tanins fins, une aromatique fraîche, finale légère. 16/20 2022 - 2032

Un joli second qui « merlotte » gaiement. Une vinosité chaleureuse.

Un délice ! Le bouquet du 2ème vin de Lascombes est appétissant avec ses notes de chocolat et de bois de réglisse ! Caractère friand et légèrement crémeux en bouche où le vin bénéficie d’une très bonne trame tannique. Finale fruitée.