Étendue sur plus de 130 hectares, Chorey-les-Beaune est une appellation de Bourgogne située sur la commune de Chorey-lès-Beaune, en plein cœur de la Côte de Beaune. Les vignes de Chorey-les-Beaune profitent de terroirs constitués de sols d'alluvions marno-calcaires, de graviers, de sols argilo-calcaires et sablonneux. L'appellation Chorey-lès-Beaune produit principalement des vins rouges, mais aussi des vins blancs. Les Chardonnay de l'appellation Chorey-les-Beaune sont assez fruités et souples, développant un magnifique et persistant gras. Les rouges de Pinot Noir ont des tanins d'une grande élégance et se montrent ronds, puissants et très fruités.

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