CVNE : Viña Real Gran Reserva 2017

Un Gran Reserva merveilleusement classique, souple et séduisant, qui met en valeur tout le potentiel de cette catégorie. Il offre des notes épicées et des arômes de fruits rouges, avec des tanins accrocheurs qui apportent de la structure. Une acidité bien équilibrée porte le vin, qui s’achève sur des notes de fruits rouges typiques de Rioja et de poivron rouge. Très distingué : un vino de siempre. Issu de plusieurs grands vignobles à Laguardia et Elciego, en Rioja Alavesa : de petites parcelles entre 500 m et 650 m d’altitude, avec des vignes âgées de plus de 35 ans. 95 % Tempranillo et 5 % Graciano, fermentés en cuves inox avec des levures indigènes, élevés au minimum 24 mois en fûts de chêne français et américain (neufs et de second vin), puis conservés au moins trois ans en bouteille avant commercialisation.