Frescobaldi - Gorgona : Gorgona 2022
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Description
La fraîcheur d’un vin blanc de Toscane issu d’une collaboration unique
La propriété
Grande famille florentine dévouée à la production de vins de Toscane, les Frescobaldi sont implantés sur cette terre d’histoire depuis plus de 1000 ans. Leur influence s’est considérablement accrue lors de la période de la République de Florence, au moment du développement de l’industrie bancaire de la ville. La famille a notamment pris part aux grands ouvrages d'art de l'époque, tels le Pont Santa Trinita et la Basilique Santo Spirito. En 2012, cette famille emblématique des grands vins italiens fonde Frescobaldi - Gorgona lorsqu'elle s’intéresse à l’île-prison de Gorgone. En collaborant avec ce lieu unique en Europe, le domaine participe à la réinsertion des détenus dans la société dans la mesure où ces derniers travaillent au contact de la nature afin de se professionnaliser durant leur peine.
Le vignoble
Plus petite des sept îles de l'archipel toscan, l’île de Gorgone abrite au cœur d’un amphithéâtre qui surplombe la mer un petit vignoble de 2 hectares cultivés en agriculture biologique. Exposé à l’est, ce terroir d’exception planté en 1999 comprend, en complément de la parcelle d’origine, un vignoble planté en 2015.
Le vin
Invitation à découvrir un lieu unique magnifié par le travail de l’homme, Gorgona de Frescobaldi – Gorgona est un vin de Toscane incarnant l’espoir et la liberté. Pour illustrer cette fable italienne, l’étiquette de ce cru change pour chaque millésime afin de mettre en lumière un aspect différent de l’île.
Assemblage
Vermentino
Ansonica.
Caractéristiques et conseils de dégustation du Gorgona 2022 de Frescobaldi – Gorgona
Dégustation
Robe
Cristalline, la robe dévoile une belle teinte jaune paille soutenue par d’éclatants reflets dorés.
Nez
Le nez exhale avec une belle vivacité des fragrances méditerranéennes de fleurs blanches et jaunes (marguerite, camomille, aubépine, mimosa, genêt). Au fil de l’aération se mêlent des notes de fruits exotiques (fruit de la passion, mangue, ananas) et d’agrumes (cédrat, mandarine) jusqu’à une finale minérale et iodée.
Bouche
Savoureuse et d’une belle fraîcheur, la bouche conjugue harmonieusement complexité et intensité aromatique.
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