Castello di Ama

Castello di Ama porte le nom d'un petit village dans les collines situées à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il y a cinq siècles, cet endroit prospérait déjà autour de l'agriculture et de la production de vin, activités tenues par un groupe de familles. Aujourd'hui encore, on y produit des Chianti Classico dignes de rivaliser avec les vins les plus célèbres au monde. C'est la famille romaine de Lorenza Sebasti et de Marco Pallanti qui dirige aujourd'hui le domaine de Castello di Ama. Deuxième génération de l'une des familles qui possédaient à l'origine la propriété, cette génération a grandi entre la France et la Toscane. Marco a été élu le meilleur vinificateur de l'année 2003 par le célèbre guide du vin italien, Gambero Rosso.

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