L’histoire de La Tenuta Guado al Tasso trouve ses origines à la fin des années 1600, sous les traits de la famille Della Gherardesca, qui déjà à cette date pratique la viticulture sur les terres de Bolgheri. Passionné de viticulture et nommé majordome du Grand-Duc Léopold II, Guido Alberto Della Gherardesca (1780-1854) se consacre à perpétuer le travail viticole sur les terres familiales de la Maremme.

Une nouvelle page s’écrit dans les années 1930, date à laquelle Carlotta Della Gherardesca Antinori, mère de Piero Antinori et sœur de l’épouse de Mario Incisa Della Rocchetta (propriétaire de la Tenuta San Guido), hérite de la propriété avec l'ambition de faire du domaine un fleuron des plus grands vins de Toscane.

Située au sein de la prestigieuse DOC Bolgheri, appellation récente car approuvée en 1994, la Tenuta Guado al Tasso est reconnue par-delà les frontières comme une référence emblématique parmi les plus grands vins italiens.

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