Suntory Whisky : Hakushu 25 Ans

Caractéristiques et conseils de dégustation du Yamazaki 25 Ans de Suntory Whisky

Dégustation

Apparence
Belle teinte ambré foncé.

Nez
Le nez mêle des notes de prune, de cave à cigares et de caramel.

Bouche
Crème brûlée, sauge, lavande ou encore ananas au four sont autant d'arômes se conjuguant harmonieusement jusqu'à une finale persistante et aux subtiles notes fumées et de cyprès.

Accords et moments de dégustation

Ce whisky d'exception se déguste idéalement pur ou avec un seul glaçon pour préserver l'intégralité de ses arômes complexes.

Un single malt japonais raffiné et d'une belle trame aromatique

Suntory Whisky : pionnier du whisky japonais depuis 1899

Fondée en 1899 par Shinjirō Torii à Osaka, Suntory Whisky incarne l'excellence du whisky japonais depuis plus d'un siècle. En 1923, Torii établit Yamazaki, première distillerie de malt du Japon près de Kyoto, marquant la naissance authentique du whisky japonais. Suntory Whisky possède aujourd'hui trois distilleries majeures – Yamazaki, Hakushu et Chita – combinant techniques écossaises traditionnelles et savoir-faire nippon. L'entreprise familiale demeure détenue à 90 % par Nobutada Saji et ses descendants. Sa particularité réside dans l'adaptation au palais japonais délicat et l'utilisation d'eaux de source exceptionnelles. Suntory Whisky a révolutionné la catégorie en créant une expression unique, récompensée internationalement, célébrant son centenaire en 2023.

Hakushu 25 Ans : une ode au temps et à l'excellence

Par sa richesse et son élégance, ce single malt whisky japonais résulte d'un vieillissiement de 25 ans, permettant au temps d'affiner l'expression aromatique de ce spiritueux.