Taylor's : Vintage Port 2003
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Évaluations et notation
Description
Un Porto concentré et d'une grande richesse
Issu d'un assemblage de vins provenant des meilleurs domaines de la Maison (Quintas de Vargellas, Terra Feita, Junco), le Porto Vintage Port de Taylor's est produit dans la mythique appellation de Douro.
À la dégustation, il montre une belle robe sombre pourpre voire noire, avec quelques reflets rose vif. Le Vintage Port 2003 de Taylor's dégage des arômes exotiques de violette et de ciste, se mariant aux fragrances impénétrables et intenses de baies noires. Il est racé en bouche, dévoilant des tanins d'une grande nervosité et à la trame serrée, laissant paraître de savoureuses touches de raisin et une finale exceptionnellement longue. Un vin puissant, élégant et noble.
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