Cecchi : Villa Cerna 2012

L’élégance et l’authenticité d’un grand Chianti de la Toscane signé Cecchi

Avec des origines remontant au Moyen Âge, Cecchi fait partie des plus noms de l’appellation DOCG Chianti Classico dans la région de la Toscane en Italie. Propriété de cette famille de vignerons passionnés, le domaine Villa Cerna est réputé pour l'excellence de son Chianti, offrant une interprétation authentique de ce que la Toscane a de meilleur à offrir.

Produit uniquement lors des meilleurs millésimes, le Chianti Classico Riserva Villa Cerna 2012 de Cecchi est le résultat d’une sélection extrêmement minutieuse. Exceptionnel, ce grand vin rend hommage à l’expression unique du Sangiovese, le célèbre cépage noir emblématique de la Toscane.

Le vignoble du domaine Villa Cerna est implanté près de Castellina in Chianti, sur les plus grands terroirs du cœur historique de l’appellation DOCG Chianti Classico, entre les collines de Sienne et Florence.

Issu d’un excellent millésime pour la Toscane, le Chianti Classico Riserva Villa Cerna 2012 de Cecchi témoigne de l’excellence de la tradition viticole de la Toscane alliée à la juste touche de modernité pour un goût contemporain. Afin de bénéficier de la dénomination Riserva, l’élevage s’est déroulé sur une période de 14 mois en barriques suivi d’un vieillissement de 10 mois en bouteille précédant la commercialisation.

Le Chianti Classico Riserva Villa Cerna 2012 de Cecchi séduira les plus grands amateurs de Chianti par son élégance aromatique soulignant la délicatesse des notes florales tandis que le palais se laisse guider par l’harmonie de la bouche, dans un équilibre parfait entre l’acidité des tanins et le degré d’alcool. Une véritable expression authentique du Chianti Classico.