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Château Capbern 2023
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Château Capbern 2023

Château Capbern 2023

- - Rouge - Détails
142.69 CHF T.T.C.
23.78 CHF / unité
132.00 CHF H.T.
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
6 x 75CL142.69 CHF
3 x 1.5L142.69 CHF
1 x 3L144.13 CHF
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Évaluations et notation

Notation
Commentaire Robert Parker
ParkerParker91-93/100
J. SucklingJ. Suckling93-94/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni90-92/100
The Wine IndependentThe Wine Independent88-90/100
Alexandre MaAlexandre Ma92-93/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin89-91/100

Description

Un vin rouge de Saint-Estèphe vif et délicat

La propriété

Le Château Capbern est un cru de Saint-Estèphe se situant au nord-est de l’appellation. Le Château Capbern est la propriété du Château Calon Ségur.

Le vignoble

Le Château Capbern est un vin de Saint-Estèphe issu d’un vignoble de 38 hectares, dont 32 hectares en production. Les vignes sont âgées de 15 ans en moyenne sont plantés sur des sols sablo-graveleux et argilo-graveleux et calcaires.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles. Premier contrôle du raisin sur pied. Égreneur vibrant et table de tri manuel. Vinification en cuves cylindriques inox thermo-régulées. La durée de cuvaison est de 18 à 21 jours. Microbullage. Les jus font l’objet d’une co-inoculation avec des levures et bactéries exogènes, en cuve inox à 25°C. L’élevage est d’une durée de 18 mois en barriques (60% neuves, 40% d’un vin).

Assemblage

Le Château Capbern 2023 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (69%), merlot (29%), petit verdot (1%) et de cabernet franc (1%).

Château Capbern 2023
2.0.0