Château La Tour de Bessan 2021

Superbe parfum et grande floralité au nez, pétales de rose, cerises noires et framboises. Texture joliment charnue, avec une mâche souple menant à des tanins salins, aux accents minéraux – une touche métallique rejoignant quelques nuances herbacées et de la réglisse en finale. J’aime le caractère et l’ossature : il y a du peps et la saveur se prolonge sur une longue finale. Pas lourd, construit sans être maigre, avec la minéralité qui s’exprime tout du long.

Des notes savoureuses d’olive accompagnent ici des fruits noirs, des noix et de la réglisse. Juteux et frais, avec une trame tannique joliment ferme, un corps moyen et une finale plus minérale. À essayer en 2024.

Échantillon de fût. Le nez offre beaucoup de fruits mûrs. La bouche présente une belle fraîcheur, mais reste plutôt diluée et manque un peu d’intensité. (AC)

Des notes de cerises noires, d’olives, d’herbes et une touche de grain de café ouvrent le vin. En bouche, le vin est de corps moyen, vif et léger, avec une finale soulignée par la canneberge et l’orange. À boire entre 2024 et 2030.

Robe rubis sombre au cœur, reflets pourpres, légère éclaircie sur le bord. Nez légèrement fumé et savoureux avec des baies sauvages noires, un peu de mûre et de nougat. Corps moyen, fruits rouges en bouche avec des tanins légers et une subtile douceur en finale. Déjà très agréable à boire.

Un peu plus extrait que certains dans le millésime, il offre une expression de fruits sombres, avec des cerises rouges et noires, plus noyau de cerise, feuille de framboisier, et une pointe d’anis amer, ainsi que des tanins boisés serrés. Vendanges du 23 septembre au 8 octobre. Rendement 45 hl/ha, Marie-Laure Lurton propriétaire, Eric Boissenot consultant.

La Tour de Bessan 2021 présente une robe grenat-pourpre de moyenne à grande intensité. Des notes de framboise fraîche et de cerise noire s’ouvrent au nez, suivies de nuances de goudron et de feuilles de laurier. La bouche, légère, est mâchue et simple, avec une finale herbacée.

Un nez timide de fruits orange, avec un peu de bois apparent. Frais et fruité, mais maîtrisé par l’élevage qui lui donne une certaine apparence de classe.