Château Meyney 2018

Arômes intéressants d’épices et de baies mûres ; attaque ample, évolution mesurée, bouche délicieusement pleine, tanins de premier ordre, finale puissante et longue ; vin généreux et de caractère, qui devrait gagner en maturité.

Souple, avec une touche de douceur (pour St.-Estèphe) sur les bords, tandis qu’un mélange de tabac noir, de laurier et de notes de terre chaude se fond avec des fruits de prune noire et de cassis. Un écho de cèdre persiste en finale. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. À boire dès maintenant et jusqu’en 2030. 16 665 caisses produites.

Il est évident que c’est extrêmement concentré, tout comme le Montrose juste à côté, mais on trouve aussi une belle sève et de la fraîcheur sous les fruits noirs et la puissance de la structure. Tanins, acidité et fruit : tout y est. La qualité est superbe et le vin devrait avoir une longue garde, avec une bouche riche, équilibrée de bout en bout et austère là où il faut. Un autre beau millésime pour cette propriété de plus en plus impressionnante.

Myrtille, cassis, clou de girofle, chocolat noir, praliné et gravier au nez. C’est corsé, avec des tanins fermes et finement granulés. Concentré, mâchu et stratifié. Formidable travail ici. À déguster à partir de 2025.

Échantillon de fût. Coeur noir avec une bordure pourpre profonde. Nez très boisé, aux notes grillées suaves en contrepoint d’un fruit sombre et pierreux. Le bois domine vraiment la bouche, épaississant ainsi les tanins, comme du chocolat épais. Finale mâchue mais la fraîcheur est suffisante. (JH)

Le Meyney 2018 s’est légèrement ouvert au nez depuis ma dégustation à l’échantillon, révélant peu à peu de séduisants arômes de fruits noirs sauvages, de framboise, d’encre de Chine et des touches de sauge et de clou de girofle. La bouche est de corps moyen, avec des tanins à grain fin, une acidité bien dosée et beaucoup de graphite en finale, qui doit simplement gagner en précision. L’ensemble paraît un peu massif pour l’instant, mais je suis certain qu’il finira par s’harmoniser.

Fumée, espresso, boîte à épices, cerise noire, tabac et mûres composent le bouquet. Des fruits rouges ronds, riches, opulents et souples offrent une superbe sensation en bouche et en finale. C’est déjà délicieux maintenant et cela ne fera que s’améliorer, avec jusqu’à 2 décennies de plaisir. Les amateurs de Meyney devraient s’y intéresser de près. Le vin résulte d’un assemblage de 42% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 18% Petit Verdot.

Pourpre opaque avec un cœur noir et un bord violacé. Bouquet noir de fruits densément tissé, derrière lequel s’élèvent des notes d’épices de cassis, de cardamome et de mûrier. En bouche, charnu, avec un extrait poudré, une structure serrée et des tanins exigeants; les griffes typiques de St.-Estèphe ont été émoussées. Finale interminable sur la griotte séchée, le romarin et la réglisse. À inscrire, cette année encore, sur toute liste d’achats en primeurs.

Kunz Fassprobe 19 : (42 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 18 % Petit Verdot) Nez sombre, concentré, velouté et fruité, crème de cassis, baies noires, fines prunes, black currant, acajou, truffe noire. Bouche finement concentrée, complexe et puissante, avec un fruit sombre et crémeux, beaucoup de tanins fins, une structure élégante et finement musclée, une aromatique sombre et variée, une longue finale aromatique et crémeuse. Peut encore gagner en profondeur.

Nez intense, profond, sombre et puissant, baies noires, raisins de Corinthe, bois nobles, tabac sombre, truffe, fumée froide. Bouche puissante, dense et sombre avec un fruit sombre et concentré, beaucoup de tanins très fins, une structure dense et finement musclée, une aromatique sombre et complexe, finale très longue et aromatique avec de nombreux arômes rémanents. Peut encore gagner en ampleur. 18/20 2026 - 2050

Cela pourrait facilement être conservé encore cinq ans avant ouverture, mais honnêtement vous allez prendre un immense plaisir si vous n’attendez pas et que vous vous assurez plutôt de l’avoir bien aéré trois ou quatre heures en carafe. C’est un domaine d’une qualité constamment élevée, avec 51 ha de vignes juste à côté de Château Montrose mais non classé, et souvent l’un des meilleurs rapports qualité-prix de St Estèphe – en particulier en 2018, où les brises de l’estuaire ont été très utiles pendant la chaleur de septembre. Axé sur des fruits de mûre et de framboise charnus, presque primaires, puissant mais contenu, avec une profusion d’épices en finale. Des choix de vinification réactifs également, puisqu’ils ont assuré une macération des raisins avec leurs peaux d’une semaine de plus que d’habitude pour que la maturité du fruit ne soit pas surjouée. Rendement 49 hl/ha. Vendanges du 24 septembre au 11 octobre.

Le 2018 Meyney arbore une robe grenat-pourpre profonde. Il jaillit du verre avec des notes de prune cuite, de crème de cassis et de myrtille, ainsi que des nuances de cigares non fumés, de fumée de bois et de poivre concassé. De corps moyen, le palais présente une charpente solide de tanins mâchus et un fruit parfaitement fondu, avec une finale savoureuse.

Bien typé par le cru, le 2018 offre une belle droiture, avec des tannins nobles et du volume en bouche. Un vin taillé pour une longue garde.

Nous le savons bien, 2018 est un millésime solaire… donc le bouquet doit être solaire également… et bien non ! C’est peut-être la particularité de Meyney ; quand il fait froid ça ne gèle pas et quand il fait chaud ça ne brûle pas ! Le bouquet est fruité, invitant et, je le concède volontiers, légèrement confit… Le terroir ne manque pas de signaler sa présence au travers de nuances de graphite et assure ainsi la fraîcheur. En bouche le vin a du corps, de l’ampleur et beaucoup d’élégance. Les tannins sont suaves et soyeux tandis que la structure assure la vigueur et la persistance aromatique. Il y a même de la tension. Quelle belle réussite.

Logo sur le bouchon : LA

Ce domaine, dont les magnifiques vignes descendent en pente vers l’estuaire de la Gironde, se situe entre deux propriétés classées. Ce vin, riche et structuré, porté par des tanins solides ainsi que de sérieux arômes de fruits noirs et une acidité juvénile et juteuse, va prendre son temps pour arriver à maturité. Attendez 2027 avant de le boire.