Clos Canarelli 2021
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Description
Un vin rosé de Corse riche et structuré
La propriété
C’est en 1993 qu’Yves Canarelli acquiert un vignoble situé à proximité de Figari, au sud de la Corse. Vigneron passionné et défenseur des cépages locaux, Yves Canarelli impulse d’importants travaux de restructuration du vignoble afin de faire du Clos Canarelli une référence parmi les grands vins de Corse.
Le vignoble
Le Clos Canarelli veille sur un domaine de 28 hectares. Implantés sur des terres argilo-granitiques, ces vignobles de Figari sont conduits de manière manuelle et sans intrants chimiques. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2002 et biodynamie depuis 2006.
Assemblage
Sciaccarellu (50%)
Niellucci (30%)
Grenache
(20%)
Caractéristiques et conseils de dégustation du Clos Canarelli 2021 rosé
Dégustation
D’une grande finesse, ce vin rosé de Corse séduit par son expression fruitée (petits fruits rouges) et épicée.
